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朋友小聚,3人4菜,费用200元,味道还真好,看看这菜正宗吗

(2018-10-23 22:25:15)
分类: 大海微澜的小厨房

几个非常要好的朋友,一两个月总要聚一次,或出游或聚餐,目的就是见个面问声安好,聊聊家常叙叙旧,这次是其中的一个朋友家的附近开了一家馆子,名曰江南小镇,环境很好,菜品也不错,生意非常兴隆,不预定每晚都要排队等候,好朋友一定要请我们搓一顿,那日刚好大家都有空,一起来到这家小馆,说是小馆,其实里边还蛮大的,生意真火,按说我们来的不算晚,不过也排队候了十几分钟,落座点菜,原来这是一家江南风味的馆子,容器很别致,口味清淡,造型典雅,看上去比较有档次,3人4菜,还有一道主食,费用200元多一点点,有餐位费,品尝之后发现,味道真不错,3人卯足了劲也没吃完,真是好吃到撑,每一道菜都有意犹未尽的感觉,一至举手,下次还来!就是不知道这菜正宗吗?

http://si1.go2yd.com/get-image/0RUCFRp6MNs

【香酥铁棍山药】39元/例;这道菜外酥里嫩,酥脆爽口,甜中有香,属于女士菜,这菜可主食也可菜,所以几个女人都爱吃。

http://si1.go2yd.com/get-image/0RUCz7Ldzt2

【江南卤麻辣蟹钳】29元/例;朋友特别推荐的一道菜,这个蟹钳我还是第一次吃,生拌的,也是第一次吃生蟹肉,这蟹肉是真鲜,麻辣鲜香,好吃到停不下来。吃它当真还需要一点功夫,一点一点的嘬,一点一点的品,原来不能吃辣,倒是这个麻辣还能接受,味道真是太棒了,这个味道说不清是江南味道呢还是川蜀味道呢,总之是好吃到不要不要的!

http://si1.go2yd.com/get-image/0RUCz8h0e3s

【黑椒粤式牛仔粒】69元/例,这是我们点的最贵的一道菜,牛肉粒的颜色看着有点重,卖相不怎么诱人,以为炒过了,不过口感还真不错,嫩嫩的,椒香浓郁,软烂鲜香,是大家都还满意的一道菜。

http://si1.go2yd.com/get-image/0RUCz7keH0y

【煎安徽臭豆腐】29元/例;说起臭豆腐,我是不怎么喜欢的,不过这个安徽臭豆腐很好吃,外焦里嫩,臭味也没有那么浓,略有一点点味道,记得去女儿城,在湖南臭豆腐店门口路过,那臭味简直无法忍受。这个臭豆腐可以接受,配料是辣椒酱,其实它本身也有咸味,不蘸辣椒酱也很好吃,我的感觉蘸辣椒酱还有点咸,不过可是没有臭豆腐的味道了,很香,这个煎臭豆腐我也蛮喜欢的。

http://si1.go2yd.com/get-image/0RUCz8p9Bg0

【海参酱肉包】29元/例;刚出锅的酱肉包太好吃了,一个字“香“,看着就有食欲,酱香型,咸甜口,有点山东大包子的感觉,里边的馅都是小肉丁,海参几许不得而知,不过有嚼头,特别香,吃不完打包带走了。

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