泰森一直在积极参与推动动物权利组织“Last Chance for Animals”(动物的最后机会)的活动，推动素食主义。在美国加州西好莱坞，在名人摄影师克里斯托弗·阿曼罗索所设计的一个名为“世界冠军的形象”的大型广告牌上，显示了泰森亲吻一只可爱的鸽子的画面，标语为——“请吃纯素”和“爱动物就请不要吃他们！”
　　“我感到非常荣幸和高兴能成为这一事业的一部分，”泰森说。
　　“一段时间以来这个机构一直想让我以正面肯定的方式做些事情，来为民众和动物朋友们谋福利。这真是一件幸事！”
　　当问及纯素食对他的生活有什么影响时，泰森回答说：
　　“我坚持纯素食已近两年了。素食带给我的好处是巨大的。我拥有更多的耐力，并且使我保持一种积极的心态。可惜我当初没有意识到，过去吃肉的时候，我是多么地疲于奔命啊……我从来没有真正感受到百分之百的状态，直到我摆脱了以前的饮食习惯。现在，我无法想象再回到糟糕透顶的肉食生活中去……我觉得不可思议！”
　　多年前泰森被称为“地球上最可恶的男人”，谁又能想到，他这一次以完全不同的、更积极和肯定的方式出现。
         米浮