首都保健营养美食学会-- 吴建平

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       秋、冬换季的时节是儿童感冒的高发期。感冒也是儿童时期经常会发生的一种疾病，患感冒的儿童除了吃药治疗外，饮食也是有讲究。

      1、 多喝白开水，感冒的儿童易使体液丢失，所以要及时补充水分，防止儿童因感冒脱水的发生，尤其是白开水为宜。

      2、 多吃富含β—胡萝卜素的蔬菜。儿童因感冒，体内维生素A的消耗增加，血中的维生素A含量降低，所以吃富含胡萝卜素的深色的蔬菜及水果。以增加儿童的抗病能力。

      3、 吃易消化的食物，患有感冒的儿童，由于胃中消化酶的活力降低，一般会出现食欲不佳的现象，所以给患儿吃的食物要易消化，不要过咸、甜、油腻和刺激性的食物。

      4、 不吃颗粒状硬果类食物。

      5、 患病期间要少吃多餐，除了正餐外，加餐多以牛奶、鸡蛋羹、水果、果汁、碎菜为宜。

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