农历6月上旬，采摘未成熟的青皮胡桃3000克，洗净晾干，打碎，装入瓶，加60度烧酒5000克，密封曝晒20-30天。等到酒和胡桃都成了黑色，用纱布将胡桃过滤掉，剩下酒液，再加入单糖浆1350ml，就可以服用了。每次10ml，每天1-2次。近年有人用来治疗胃癌，有一定疗效，可以帮助缓解疼痛。

    关于单糖浆，可参照：http://baike.baidu.com/view/1644547.htm

    另，可以简单的方法制作：将青胡桃与烧酒按照3:10比例配制，浸泡48小时，待酒液变成棕黄色后过滤服用。这样，就可以不用单糖浆了。