今天看书，读到一句话很好，录在这里，大家分享：医生建议人们用15-20分钟吃早餐，中餐、晚餐则用半小时左右。对老年人来说，每口饭菜应咀嚼25-50次，每顿饭吃30分钟左右，才可以给饮食中枢足够的兴奋时间。

    在节目里，我一直说，吃饭要慢点，肥胖和痰湿体质，都和吃饭过快有一定关系。与此同时，吃的过快的人，最后胃口都不好。肾为先天之本，脾为后天之本，脾胃不好，无法吸收五谷精微，人后天的气血，就会虚亏，身体不会好的。在圣益经络调理的群体中，有大约30-40%的人，存在脾胃上的问题以及中心性肥胖的问题，我作了一个简单的小范围调查，结果都和吃饭速度过快有关系。所以，把吃饭速度放下来，缓下来，的确必要。