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山寨老北京炸酱面

(2012-04-17 13:34:47)
标签:

大快朵颐

美食

杂谈

分类: 美食--中式美食

上周五做的。自称是老北京杂酱面有点心虚,因为差太远了。只是现在吃不到,只好自己将就动手做解馋。

黄酱和甜面酱,豆腐干丁,肉丁,香菇丁用红油炸。

面是台湾油面,因为来不及做手擀面了。

吃之前拌上波斯小黄瓜丝。

老公很捧场。

溜溜一看黑乎乎的不肯吃。我坚持她一定要尝尝,她吃了一小口以后就专门挑酱里的豆腐干,香菇和肉丁吃。

配的汤是日本大酱海苔豆腐汤。

 

山寨老北京炸酱面

山寨老北京炸酱面

山寨老北京炸酱面

山寨老北京炸酱面

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山寨老北京炸酱面



 

 

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