这一次让我来试用一下豆浆机的“果蔬冷饮”和“绿豆沙”功能吧。冷饮做什么好呢？考虑到果汁平时喝的机会还是有的，那么来试试不常喝的“草莓奶昔”吧！

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图1、用豆浆机做的草莓奶昔

奶昔的原料其实很简单：草莓、牛奶、冰激凌（我选择了香草味的），over~~

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图2、草莓奶昔的原料

图3、给做好的奶昔来个特写吧

你别说，豆浆机的“果蔬冷饮”功能还真是快，省去了加热以及反复搅打的过程，只用了大概3-4分钟的样子就OK了，不像豆浆之类的一般都要20多分钟才能好。做好的奶昔外观还不错，不过可能是这次比例不合适，牛奶放多了，冰激凌放少了，所以做出来比较稀，口感上还是差点意思，以后还有待改进。

(补充：用“果蔬冷饮”功能做的另一款饮料“香蕉雪梨奶”《小兔甜品小食：香蕉雪梨奶》)

而豆浆机的“绿豆沙”功能则是我比较好奇的，做之前很想知道这所谓的“绿豆沙”是更接近豆浆呢？还是更接近豆沙馅？于是实验开始：

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图4、事先泡好绿豆(参考用量：用了2/3杯绿豆，平时做豆浆用的黄豆量是1杯。按说明书，绿豆提前浸泡15个小时左右)

图5、把绿豆和清水（我还加了点桂花）放入豆浆机，选择“绿豆沙”选项，启动！

于是——实验结果如下图所示：

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图6、Hello，我就是绿豆沙！

这个东东肯定不是豆沙馅咯，但是口感也不是豆浆，怎么说呢，更像是把绿豆粥给打碎了的感觉，或者说是绿豆糊吧~ 原料简单，时不时用来换换口味也不错，而且还有个变种“红豆沙”可以考虑试验。

至此，兔兔已经试用了豆浆机8个功能里的7个，还剩下一个“干豆豆浆”，留做下期作为终结篇吧！

（未完待续）

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