加载中…药膳养老，健康人生
(2020-11-15 09:07:36)
标签：
旅游杂谈摄影 |
分类： 游中国 |
据报道，广东省是我国人均寿命最长的省份之一，究其原因，有很多，但大家都知道，广东人讲究吃，孔子曰：食不厌精，广东人做到了，在吃的当中，又特别重视药膳。这就是广东人长寿的重要原因之一。现在，在江西樟树，在推广药膳、传播药膳养生文化方面，已经开了一个好头，值得向大家介绍。
1、江西人都晓得，樟树是药都，但不晓得的是，借助药都这个得天独厚的条件，药膳在樟树也慢慢发展起来了。
2、近几年，在樟树市中心建起了一个“三皇宫历史文化街区”。
3、在这个古色古香的街区里，集中了大量药材商店，充分体现了樟树这个药都的历史地位。
4、在这众多的商店之中，有这样一个别致的店：樟树药膳，仅就江西而言、就樟树而言，药膳可是一个新兴的产业。
5、现在来介绍几个我们品尝的药膳。一道道精心烹制的药膳，不仅是养生佳品，更给人们带来视觉享受。这是“皇宫一品”，用人参、当归加贵妃鸡制作而成。贵妃鸡肉质极为鲜美，是一种理想的营养滋补佳品；人参是珍贵的药用植物，被誉为“百草之王”。该药膳有气血双补、健脾肺等功效。
6、“红尘妃子笑。”用新鲜虾泥、中间包裹玫瑰花瓣，做成荔枝外形。该药膳具有滋阴美容、化瘀解毒、益肺宁心的功效。
7、“苁蓉黄牛排。”肉苁蓉是中国传统的名贵中药材，《本草汇言》记载：肉苁蓉，养命门、滋肾气、补精血之药也。该药膳具有健脾养胃、补肾活血之功效。
8、“仙草龙利鱼。”是用石斛烧龙利鱼而成，具有益胃生津、滋阴清热功效。特别适宜口干烦渴、病后虚热、目暗不明等食养调理。
9、“黄精茯苓馒头。”黄精是中医传统中的益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，服用安全；肉为土猪肉，肉质鲜美。该药膳具有补肾养血、滋阴润燥功效，用于脾胃虚弱等调理。茯苓馒头具有健脾祛湿功效。
10、樟树是药都，三皇里街区的核心建筑，是三皇宫。三皇宫是祭祀中华医药始祖和历代药王的殿堂，也是全国药材交流场地。每年农历四月二十八日，这里要举行盛大庙会，全国药业商贾纷至沓来，宫外是人山人海的中药交易市场，宫内请来戏班演出，历时半月之久。在樟树漫长的药业史中，三皇宫曾焕发出耀眼的光辉，为樟树药都的形成，作出了不朽的贡献。
11、正殿供奉伏羲、神农、黄帝三皇，两侧有扁鹊、华佗、张仲景、李时珍、叶天士、孙思邈等历代药王、医药学家塑像。
12、在三皇宫中，我们看到一些追求健康、老年养生的匾额。千百年来，中华民族在三皇的护佑下、依靠博大精深的中医、中药，得以繁衍生息，追求的，正是匾额中的这些理念。
13、崇尚清静。
14、力行和谐。
15、三皇宫祝天下的老人，“福如东海、寿比南山”。
16、我们看到，药膳文化已经引起了药都樟树的重视，今年10月15日，在樟树市三皇宫历史文化街区举行了中国药都药膳养生文化节。
17、在药膳美食展上，来自江西中医药大学得月楼宾馆和樟树市内8大餐饮酒店的烹饪大师们各显神通，既体现了传统药膳的传承制作工艺，又极具创新的现代养生理念，让来客大开眼界、大饱眼福。
18、樟树药膳是樟树众多推广药膳美食的代表，我们希望它继续发扬光大，我们更希望药膳文化在江西得到大力推广，成为服务人类健康的重要推动力量，让老年人更加健康长寿。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：美轮美奂的的千年古刹——东林寺
后一篇：青花釉里红楼阁式谷仓欣赏