过去的几个星期中我去过很多个地方，和很多不同地方的健美运动员和健身爱好者交流。我经常问大家的一个问题就是“如果你要减脂，最后上台比赛或者表演，那么你一定会用哪一种补剂？”他们的共同回答都是支链氨基酸，他们会在减脂阶段连续使用很多周的支链氨基酸，直到上台比赛为止。

     所有我所采访过的健身运动员，他们在赛前的减脂阶段会严格的控制能量的摄入。他们喜欢使用支链氨基酸来减少肌肉组织的流失，让他们的肌肉处在合成代谢状态。很多科学研究也表明在比赛前的节食阶段，使用支链氨基酸可以让身体处于非常好的合成代谢状态。这些年中有一种特殊的蛋白质出现了，他的代号是P70，通过强化其中的亮氨酸成分（亮氨酸是支链氨基酸中的最重要成分），他可以让肌肉中的胰岛素生长因子水平提高数倍，这会带些很显著的肌肉增长。

     科学研究表明，人体的肌肉生长随着年龄的增长慢慢的开始受到了制约。这是由于人体内的mTOR让骨骼肌的收缩动力减少了，人体受到训练的刺激不再明显了。而补充支链氨基酸就可以弥补这个问题，它能让即便是年长的人也获得更好的肌肉增长效果。

     力量训练给肌肉的增长强加上一种信号，这种信号无疑就是肌肉增长的关键。但是这种信号的传递时是需要信号传递蛋白来完成的。而这其中起到最关键作用的就是P70蛋白质，他能非常强大的提高胰岛素生长因子的活性。科学研究已经证实，睾酮水平低的人体内的P70蛋白质的水平也非常的低，所以他们很容易流失肌肉，而睾酮水平高的人，他们体内的P70和胰岛素生长因子的水平都高。

     瑞典的研究报告表明在训练前使用支链氨基酸可以提高人体的P70蛋白浓度。无论是使用支链氨基酸胶囊还是饮料在训练后立刻测试体内的P70蛋白质的水平都比其它的时候高。针对腿部训练使用支链氨基酸，还会让腿部肌肉的磷酸化水平提高，让肌肉更彻底的疲劳，带来的就是更深度的增长。

     最近科学家完成了一个对比试验，一组人连续4周，每天使用5克的丙氨酸，另外一组人为对照组。然后通过科学仪器来检测他们的肌肽浓度。通过相同的训练强度和训练时间，研究人员发现使用丙氨酸的一组肌肽浓度提高了47%，而普通的一组的肌肽仅仅提高了37%。

     通过对丙氨酸让肌肽提高的研究，科学家发现当人体的肌肽水平提高后，人体肌肉的无氧代谢能力可以显著的提高，连续使用丙氨酸12周，人体的肌肽可以同比提高80%。从而可以发现，丙氨酸可以显著提高骨骼肌的运动水平.

     其他两项测试虽然没有在运动能力上有任何改善，但是我们要明白的是健身房中的人是多种多样的，他们的身体类型也是完全不同的。等大的大腿外展动作时很多健身训练者平时很少训练的动作，而且这个动作还要求他们到达一定的角度后，保持住。400米冲刺跑当然也不是健身房中的发烧友经常会训练到。

    最后，这项研究时间仅仅为4周，肌肽水平的差别只有47%对比37%。然后，当研究进行到8到12周的时候，差别可以达到20%到40%，这样的差别就很大了。而且更长时间的使用丙氨酸提高人体的肌肽水平后，人体的爆发力也会提高，这是提过400米冲刺跑发现的，显而易见，丙氨酸可以提高肌肉的无氧代谢能力，通过这一点，它就可以让热爱健身的人增长更多的肌肉。

 

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