富田兴合苑业主的大事小事102、新型冠状病毒102：磷脂双分子层结构，细胞膜，速率

磷脂双分子层结构：磷脂分子占了磷脂双分子层的50%~60%。组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，这种结构特点，使细胞膜具有一定的流动性。主要体现在变形虫捕食和运动时伪足的形成、白细胞能够通过变形运动吞噬病菌、动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程、受精时细胞的融合…

…磷、脂、磷脂：见《富田兴合苑业主的大事小事101》…

…伪足：细胞膜纤薄；由于原生质的流动，使身体表面生出无定形的指状、叶状或针状的突起，称为“伪足”，身体即借此而移动…

（…原生质：够和细胞壁分开的那部分细胞物质，包括细胞膜、细胞质和细胞核…见《富田兴合苑业主的大事小事49》…）

…缢：形声。从糸（mì），益声。从糸，与丝绳有关。本义：吊死…

…缢2：勒死；吊死： ～杀。 自～…

…缢裂：指某种物体，从表面中部向物体内部凹陷，最后一分为二的过程。

一般用于描述细胞在分裂末期细胞质的分裂过程…

磷脂双分子层结构2：磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。

“蝌蚪”是可以移动的，外层“蝌蚪”脑袋朝向细胞外，内层的“蝌蚪”脑袋朝向细胞内，“尾巴”则正好相反。它们为细胞提供了一个与外界隔离的环境。

磷脂双分子层上还有蛋白质，它们有的镶嵌（qiàn）在磷脂双分子层上，有的则横穿脂双分子层。它们占了磷脂双分子层的40%~49%。它们协助细胞吸收或排除物质。

磷脂双分子层外面那层上面还有少许糖类，别看它们少，它们与细胞之间的识别有关，甚至决定着动物的血型。

在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。它在细胞生命活动中具有重要的功能。例如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用；糖被与细胞表面的识别有密切的关系，好比是细胞与细胞之间，或者细胞与其他大分子之间，互相联络用的文字或语言。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的糖脂。

…甘油、脂肪酸：见《富田兴合苑业主的大事小事31、32》…

…磷酸（H₃PO₄）：见《富田兴合苑业主的大事小事11》…

细胞结构：细胞膜

细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜，叫做细胞膜（Cell Membrane）。这层由蛋白质分子和磷脂双分子层组成的薄膜，水（H2O）和氧气（O2）等小分子物质能够自由通过，而某些离子和大分子物质则不能自由通过。因此，它除了起着保护细胞内部的作用以外，还具有控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。此外，它能进行细胞间的信息交流。

…膜：见《富田兴合苑业主的大事小事101》…

…渗：形声。从水，参（shn）声。本义：水往下渗透…

…渗2：液体慢慢地透过或漏出：～水。包扎伤口的绷带上～出了血。雨水都～到地里去了…

细胞膜2：细胞膜在光学显微镜下不易分辨。用电子显微镜观察，可以知道细胞膜主要由蛋白质分子和脂类分子构成。在细胞膜的中间，是磷脂双分子层，这是细胞膜的基本骨架。在磷脂双分子层的外侧和内侧，有许多球形的蛋白质分子，它们以不同深度镶嵌在磷脂分子层中，或者覆盖在磷脂分子层的表面。这些磷脂分子和蛋白质分子大都是可以流动的，可以说，细胞膜具有一定的流动性。细胞膜的这种结构特点，对于它完成各种生理功能是非常重要的。

…生理（生长繁殖之理）：见《富田兴合苑业主的大事小事99》…

细胞膜3：物质跨膜运输的方式分为被动运输和主动运输两种。

（1）被动运输，是顺着膜两侧浓度梯度扩散，即由高浓度向低浓度。分为自由扩散和协助扩散。

自由扩散：物质通过简单的扩散作用进入细胞。细胞膜两侧的浓度差以及扩散的物质的性质（如根据相似相溶原理，脂溶性物质更容易进出细胞）对自由扩散的速率有影响，常见的能进行自由扩散的物质有氧气（O2）、二氧化碳（CO2）、甘油、乙醇（C2H5OH）、苯（bn；CH）、尿素（CH4N2O）、胆固醇、水（HO）、氨（NH）等。

协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白扩散。细胞膜两侧的浓度差以及载体的种类和数目对协助扩散的速率有影响。红细胞吸收葡萄糖是依靠协助扩散。

…速：形声。从辵（chuò），束声。本义：速度快…

…形声：一种造字法…是说字由“形”和“声”两部分合成，形旁和全字的意义有关，声旁和全字的读音有关。如由形旁“氵（水）”和声旁“工、可”分别合成“江、河”…

…速2：1.迅速；快：火～。～战～决。

2.速度：风～。光～。声～。车～。时～。

3.邀请：不～之客…

…率：象形。甲骨文字形，象捕鸟的丝网。本义：捕鸟的丝网。

作名词时，意思是“1、法令；条例。2、规格；标准”。作动词时，意思是“（按某种标准）计算”…

…率2：两个相关的数在一定条件下的比值。如出勤率是某一单位或个人在某一时期内实际出勤日数和规定应出勤日数的比值…

…速率：是物体运动的快慢，即速率是速度的大小或等价于路程的变化率。它是运动物体经过的路程S和通过这一路程所用时间t的比值。即(（S1-S0）/（t1-t0），v=s/t…

“细胞骨架在20世纪60年代后期才被发现。主要因为早期电镜制样采用低温（0-4）固定，而细胞骨架会在低温下解聚。直到采用戊二醛（quán）常温固定，人们才逐渐认识到细胞骨架的客观存在。

请看下集《富田兴合苑业主的大事小事103、新型冠状病毒103：主动运输，细胞质，细胞骨架的客观存在》”

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