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原味 & 黑森林【可丽饼 Crepe】

(2012-09-13 08:18:03)
标签:

crepe

可丽饼

法式

煎饼

黑森林

分类: 蛋糕甜品小食

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】
    过了两天了,今天与昨天真的是天壤之别。

    昨天好难过啊,简直是度日如年。不断的按亮手机看时间,用光了一半的电。今天忙忙碌碌的,虽然回来的晚一些,但感觉时间过得快多了。

    在各种忐忑中开始熟悉,开始步入正轨,

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    早上摊几张暖心的可丽饼,开始美好的一天。

方子:牛奶    半杯

      鸡蛋    1个

      糖      1大勺

      盐      1小撮

      面粉    40克

      可可粉  1大勺(可选)

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】
1,鸡蛋打散,加入牛奶,糖,面粉,盐混合(面粉要过筛,我觉得把湿性材料倒到面粉里比较不会有疙瘩)

2,混合液倒入量杯中,比较方便计算每个crepe的用量

3,锅子稍稍加热,涂一层油,温热后倒入50毫升左右的mixture

4,表面略微凝固后反面

5-6,如果制作黑森林口味的,可以打法一些淡奶油,配上樱桃果酱

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】

原味 <wbr>& <wbr>黑森林【可丽饼 <wbr>Crepe】

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