http://s4/mw690/0024UkEbzy6Ib5gAP5h13&690懒人开始学烘培了，但是做什么都好麻烦，又要打发鸡蛋，又要揉好久面，有没有简单，再简单一些的，还要好吃的蛋糕呢，终于选中马芬，据说很少有失败的，不过偶居然失败了，这是第二次做的，成功了。来杯咖啡，配上马芬，绝好的下午茶，看看书，很惬意哦！

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原料：低粉200克 糖50克 泡打粉6克 盐1克 鸡蛋2个 牛奶160克 植物油50克 葡萄干适量果仁碎（核桃仁、松子仁）适量

做法：

1、把鸡蛋打散。

2、把牛奶、植物油、糖、打散的鸡蛋液拌匀。

3、把面粉、泡打粉、盐，筛入鸡蛋液中。

4、 加葡萄干拌匀

5、 装盒，6分满，上面洒果仁碎。

6、 烤箱预热，180度中层25分钟即可