双色手擀面——凡事都有第一次

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分类: 米面、小吃、甜品 |

双色手擀面
玉米面的香软,白面的韧道!融在嘴里,半嚼不嚼的!别是一番风味!加点莴笋片,又脆口得不行!娃哈哈

材料:面粉,玉米面,水,盐,油适量,莴笋片
步骤:
1 玉米面掺一般面粉,加盐,油,拌均匀,加水,揉成面团!醒十分钟
2 白面粉加油,盐,水 拌均匀,揉成面团,醒十分钟
3 玉米面切成细条,白面团压片切成宽条!撒上干面粉以防黏在一起。
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煮面条撒,水煮开了,就先把宽面条放进去,准备浮起来了又把玉米面条放进去,加油盐,加莴笋,面条浮面就可以捞碗里开吃啦!
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