男人刚下班就电话来发话：“做少点饭，做少点菜，我刚刚健身，不要逼我只长一块腹肌！尽量少脂肪，少蛋白质，少能量啊！！！！”

    谁知道那男人又好像听到我密音入密，电话那头赶紧纠正：“不能没肉啊，这样吧，咱们传统点，还是小炒肉吧！”

   

    

居然出品：农家小炒肉

材料：青红椒，五花肉， 酱油，豆豉几粒，料酒，油，糖，盐适量

步骤：

1 准备好材料

2 锅里热油，把辣椒放锅里超软，直至皮起泡

3 把辣椒装起，锅里下猪肉，加几片蒜，中火把肉编出油，直至两面金黄啦

4 加酱油，料酒，直到颜色灰常漂亮，再放豆豉，把辣椒倒会锅里，翻炒二十秒，加一点儿糖，在加适量的盐，咔咔

5，装碟子开吃啦

    居然做别的菜都是菜鸟，唯有这肉是炒的出神入化了，妹妹的话是已经到了大师级别了哈哈！不管家什么东西炒，豆干啦，芹菜啦，土豆啦，花菜炒，……能炒肉的基本都炒过NN遍了！而且保证外面的菜馆里，真吃不到自家做的美味！

大师级的小炒肉，居然有几句话啦：

1，要精心挑选五花肉，我挑五花肉的时候很舍得花时间，看皮，看油色，看光泽，在猪肉档那左瞄右瞄的那个就是我啦！整一小师奶！！！

2  选择细长的湖南辣椒，这辣椒做出来的味道特正点！

3  用铁锅，铁锅炒的肉上色快，有香气！

4  少加乱七八糟的味精啊，什么粉啊，酱啊的！原汁原味才叫正宗！