来国外上学的朋友，估计很多都担心在这里饭菜吃不惯，也肯定有朋友听过海归抱怨自己在国外吃的很不好。记得08年英国学联在伦敦的春节晚会有一个相声专门还以在英国吃的不好的现象作为笑点。

 

其实，引用我微博上曾说的一句话：“……在国外想吃点正宗的家乡味儿，其实我觉得并不是吃不到，只不过是要看有没有心做！”，真的是这样。所以，厨艺不精的同学在出国前最好跟妈妈学学怎么做几个自己爱吃的，在国外真的是什么料几乎都能买到。但是如果不会做，那不是照样没辙吗？

 

还有朋友抱怨国外的西餐不好吃，嗯，男生们好像比较多一点哦！我会多跟大家交流交流如何好吃的西餐简单做，相信会符合大家口味的。

 

 

英国常见的超级市场

 

英国的超市有很多，也是不一样的地区分不一样的档次。高档次的就贵，中档次的就是适合大众，低档次的大多分布在收入低的区域或者小镇上。英国超市里卖的菜也很广泛，中国人常吃的几种在那里都有，比如说白菜，油菜，柿子椒，生菜，茄子，西红柿，黄瓜，大葱，小葱，蒜，姜，小辣椒（鲜的），蘑菇，平菇，菠菜，豆芽，胡萝卜，土豆，洋白菜，西兰花，面条，蟹棒……要吃个什么火锅的，去英国超市买菜绝对是没有问题的。肉的价格稍微有点贵，鸡肉最便宜，其次是猪肉，最贵的是牛羊肉和鱼肉。

 

高档超市：

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百货商场（department store）像Harrods，Selfridges里面都有Food Hall，不过价格会非常非常贵，只有很有钱的中产阶级以上的人才能花的起在那个地方买吃的啊！

 

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Mark & Spencer – 对，马莎百货这个英国老牌的百货公司除了卖衣服还卖吃的，他们的超市以食品为主，不过就是有点贵！应该说是在英国超市里最贵的了。不过他们家自产的饮料，酸奶，饼干，甜点和零食都很好吃，比Tesco，Sainsbury’s的强太多了，这也算是他们的特色吧。另外，M&S烘焙坊的面包系列也都很赞！据说他们家的食物原料全部由自己的农场，果园提供，果然优质的食材才是王道啊！

 

网址：www.marksandspencer.com

 

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Waitrose – 也是个高档次的超市，只在富人区、高档住宅区、写字楼或者很多白领聚集的地方才会看到，面向的是中高阶层人士。东西虽贵，但服务和质量自然也会更好一些。他们的烘焙坊、甜品糕点区都很赞！Waitrose和百货商场John Lewis是一家，所以经常会在商场的食物区看到Waitrose的超市。曾经有个冷笑话是，Waitrose难道是Jack开的？因为名字是“Wait Rose”嘛！（笑）

网址：www.waitrose.com

 

 

大众超市：

 

英国最常见的，价格都差不多，这几个超市都可以网上购物，满大约40镑就可以免费送货。如果将要来英国上学的同学不知道这边物价多少，可以去它们的网站上模拟购物看一下价格，很方便的。而且英国的消费税‘VAT’最近各种涨，想要了解最新信息，去超市的网站上自己看，眼见为实。

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Sainsbury’s – 英国老牌的超市，橙色是他们的代表色。这个超市有不同大小的子超市，后缀名字也不同。除了稍大规模的Sainsbury’s 外，还有Sainsbury’s Central和Sainsbury’s Local两种，Central大一点，Local小一点，社区形式的。

 

网址：www.sainsburys.co.uk

 

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Tesco – 英国最大的零售商，店铺分布大中小城市的大街小巷。而且他们的价格也很亲民实惠，面向普通民众，是大部分留学生赖以生存的超市了吧。大一点的Extra超市虽然不在市区，但会24小时营业。而且Tesco的业务早已拓展到了国内，叫乐购。Tesco和Sainsbury’s一样，也分各个规模的超市。比如：

 

Tesco Extra – 店铺面积很大，一般不在市中心，东西卖的也是最全的，电器、衣物、家居用品应有尽有。

Tesco Superstore – 比Extra要小一点，标准Tesco超市大小。

Tesco Metro – 大小在Superstore和Express之间。一般在市中心，购物街，繁华地区可见。

Tesco Express – 在小购物街，小镇，社区都能时不时路过一个，这个是最小的Tesco超市，品种自然不会很齐，但至少很方便。

 

网址：www.tesco.com

 

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ASDA – 沃尔玛旗下的英国超市，绿色是他们的标志色。在市区很少看到，都是在近郊或稍微远一点的地方才有，而且是规模比较大的大卖场。货物齐全，价格比平价的Tesco和Sainsbury’s都便宜。虽然去一次可能不够方便，但低廉的物价让搭上的交通费也值了。另外，ASDA还有自己的服装品牌叫“George”，虽然都是随便穿穿、质量不是特别高的衣服。

 

网址：www.asda.com

 

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Co-operative – 这个超市所属的公司真是什么都做啊，电器、银行、药店、保险……连葬礼服务都有……

 

 

低端超市：

 

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Morrisons – 价格很低很便宜！性价比非常高！尤其是鱼和肉，很赞！他们家可以买到一些其他超市买不到的肉类，例如猪蹄，猪心，猪腰子和猪蹄。蔬菜种类也很齐全，除此之外的冰激凌与甜品也种类繁多。据之前在那里上班的朋友说，每天超市关门前的扫货时候都有很多人都过来抢，几分钟不到，当天过期下架的半价食品就被一扫而光了。

 

网址：www.morrisons.co.uk

 

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Iceland – 如他们的名字一样，以冷冻食品为特色。除此之外，他们家的东西价格也非常低廉！尤其是各种冷冻食品和饮料。冷冻食品包括了薯条、炸鸡、鱼条、披萨、冰激凌、甜点、速冻海鲜和一些速冻蔬菜，同学们如果懒得下厨又不太考虑体重问题，可以买一些放冰箱以备不时之需。而他们家的饮料都是大容量装，而且经常打折，价钱差不多是其他超市的一半。

 

网址：www.iceland.co.uk

 

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Poundland – 店内所有东西都是一镑，很划得来，而且里面卖的东西也比较杂，从零食和日常用品都能买到的。

 

网址：www.poundland.com

 

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LiDL – 来自德国的超市。价格非常便宜（甚至比Morrison还便宜），蔬果种类也很齐全。不过里面卖的牌子也都是来自德国和其他欧陆国家的。

 

网址：www.lidl.co.uk

 

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Aldi – 同样是一家来自德国的低价超市。情况同上面提到的LiDL。它们的广告语我很记忆犹新：“don’t change your lifestyle, change your supermarket”。

 

网址：www.aldi.co.uk

 

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Somerfield – 提供的都是中小型超市，一般在镇上或者小地方会看到。现在被Co-operative给买下后就变成Co-ops超市了，不过这个名字很有名，大家要知道。

 

 

 

中国超市

 

英国的中国超市还是很给力的！在各大城市都有唐人街、中国城，而中小型城市中也能找到几家中国和亚洲超市。卖的东西也都很全，方便面啊，油盐酱醋，菜，肉，火锅调料，麻酱，酱豆腐，臭豆腐，午餐肉，国内的饮料，豆腐，老干妈，鱿鱼丝、猪肉脯、各种零食，松花蛋，鸭蛋……真的是什么都卖的！也能买到英国超市买不到的一些中国菜和水果，比如说冬瓜，白萝卜，金针菇，芥兰，大木瓜（英国超市也有不过个儿小），槟榔等等。尤其看到有卖松花蛋和臭豆腐的时候，我就彻底感受到了华人在英国的力量！所以，要出国的朋友千万别拉一箱子吃的过来，跟家长说，在英国什么都有！让爸妈放心！

 

不仅伦敦如此，英国其他大城市都是一样，伯明翰，曼彻斯特，利物浦，爱丁堡……肯定也是什么都能买到！即使是中小型城市也没问题。除非真是是去中国人特别少的地方上学，那建议你还是带点吧，不过我相信，哪里都会有中国超市的，因为中国人是无处不在滴！

 

伦敦的唐人街位于伦敦正中间，最近地铁站：Northern Line/ Piccadilly Line – Leicester square station 出口有很多，2号口离唐人街最近，口上也有标识，不用担心记不住或找不到。其他城市的中国城、唐人街也都位于市中心，非常容易找到。

 

 

 

最后要提醒大家一下：如果看到超市在打折或提供什么offer，要记得看看保质期，不要傻乎乎地买一堆眼看就要到期的食品 。

 

在吃上还有什么问题，欢迎提问与交流！