又到了各种糖果疯狂的季节，这次做了一款软糖，把握好火候，放冰箱冷藏凝固切块就行了哦。

欢迎关注我的公众微信号：czyoyoyuanse 

原料：50g淡奶油  35g麦芽糖  50白糖    40g芒果泥  10g黄油

1、芒果打成泥。

2、将50g淡奶油，35g麦芽糖，50白糖加入奶锅中火煮开，加热至110°。

3、加入40g芒果泥,10g黄油，继续中火煮至114°，立刻熄火。

4、倒入事前准备好的油纸模具10×10 cm，冷却后入冰箱冷藏。

5、然后可以切块，包起来啦。

小提示：

冷冻可以保存两周。