枇杷正当季，酸酸的枇杷有些小伙伴不爱吃，那就做成果酱吧，搭配吐司也是极好滴~

原料：枇杷 300g  糖  150g  柠檬  半个

做法：

1、  枇杷洗干净，去皮，去核。

2、  枇杷加入料理机内，选择蔬果档，开启，打碎即可。

3、  将打好的枇杷泥、糖加入奶锅内，加入半个柠檬的汁，搅拌均匀，中小火熬煮。

4、  熬煮的过程中要边用筷子搅拌防止糊锅，熬到浓稠即可关火。等待稍微凉一下，加入事先烫好的瓶内。

小提示：

1、  熬的过程如果觉得慢可以稍微开一下大火，不过要注意安全，果酱会溅出来，当心烫伤。

2、  糖的量我已经减少了，再少就太酸了，并且糖多了比较好保存。