德朗光波万能锅试用之(一)——蜜汁烤翅

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情感 |
分类: 试用 |
总体试用感受:
优点:
一是玻璃式内锅,可视化,可以时刻观察食物的烹饪过程,人性化,防止食物焦化。
二是触摸式键盘,操作十分方便,并且可以选择一键式或者人工控制,随意化。
三是内胆玻璃锅,底部是防滑式设计,即便手动清洗也不怕,当然,你也得小心哦,有点小沉。
四是节约时间,明显比烤箱省时间,同样烤的吐司条,烤箱需要25分钟,炸锅只需要2-5分钟。
五是功能较多,一直以为客气炸锅只可以做点油炸食品,这个还可以做饭,煮面条,做蛋糕等等~
六是可以自由伸缩,容量变大,它自带了加高圈,可以将容量扩展。
不足:
盖子比较沉,电机可以安装在底部么?
菜谱之一
原料:鸡翅5个
调料:生抽1汤匙 老抽1汤匙
做法:
1、将鸡翅洗干净,沥干水分,鸡翅表面切几刀。(方便入味)
2、将生抽、料酒、老抽、蜂蜜、盐、姜末、蒜末一起放入鸡翅内,搅拌均匀,腌制30分钟以上,(时间长点更加好,入味)
3、将腌制好的鸡翅排入炸锅烤网内(用高架),炸锅250°,大约10分钟。
4、再次翻面,时间约2分钟。