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本期【有请大医生】我们特邀北京大学第三医院消化内科夏志伟主任和高级营养师汤晶博士来为大家解读9种常见的减肥方法。
Q1:喝减肥茶、灌肠通宿便,能快速减重吗?
首先宿便是一个伪概念,我们经常给患者做肠镜,只要洗肠液用得恰当,患者的肠道都是干干净净的,不会存有粪便。也没有任何一家正规医院有灌肠和通宿便的减肥项目。
这种所谓的排毒减肥茶除了含有纤维素之外,经常还会有番泻叶、大黄、决明子中的刺激性成分等导泻物质,它们的作用不在于阻止食物吸收,而是通过加快食物在肠道的通过速度,起到促进排便的作用。
这种导泻作用虽然能使体重暂时降低,但流失掉的都是水分,喝碗粥就全回来了。更严重的是,它还会刺激肠道黏膜发黑。有些人吃上3-5个星期,我们就能看到他的肠黏膜完全变黑,出现结肠黑变病。
通过损害健康来减肥是医生最反对的,喝减肥茶通宿便方法还是不要尝试了。
Q2:吃酵素左旋肉碱神马的,不用运动也能减肥?
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酵素的本质就是酶,一种特殊的蛋白质。蛋白质进入胃里会被胃蛋白酶分解,完全不能指望它发挥减肥功效。
而且千万不要自己在家做酵素。一旦制作过程不注意卫生混入了杂菌,就有可能对人体产生危害。我们经常在门诊看到很多患者吃完自己做的酵素,狂泻不止,对身体伤害极大。
左旋肉碱本身只能起到脂肪搬运工的功能,只有在有足够量的运动的时候脂肪才能被氧化。也就是说,左旋肉碱起减肥作用的前提是有足够量的运动。
还有一些所谓的代餐,仔细看成分表后会发现这类食品中依然含有热量非常高的糖分和碳水化合物,是完全不能拿来减肥的。
Q3:沙拉坚果热量低,减肥可不可以随便吃?
沙拉中蔬菜本身没有任何问题,有营养饱腹感也强,是我们强烈推荐的健康减肥食品。
但问题是我们吃沙拉的时候一般都会蘸沙拉酱,而每100克沙拉酱的热量高达640大卡左右。你以为吃沙拉是在减肥,其实对于热量控制来说,真还不如吃一碗米饭呢!
类似的还有瓜子、花生等坚果类食物。虽然其中包含有益健康的纤维素和必需脂肪酸,但热量也非常高,一天最多吃(平)铺满一手掌的量,不然就会超标。
建议想减肥的朋友吃东西之前多看看食品包装袋上营养成分表,特别是热量部分,发胖的陷阱往往就在里面。
Q4:节食、不吃晚饭减肥效果更好吗?
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当然不是。只有均衡的一日三餐才是最利于减肥的。
节食、不吃晚饭会造成热量摄入不足。一开始机体无法适应这种亏欠,会发出各种信号让你想吃东西,反而容易吃得更多。如果强忍着不吃机体慢慢适应了,代谢就会变慢,不仅很难继续瘦下去,还特别容易反弹。
Q5:运动时裹上保鲜膜发发汗,瘦的会更快?
没有的事。
出汗是机体在散热,排出的是水分而不是脂肪,之后喝点水就全补充回来了。运动时出汗可能反映了运动比较剧烈,但裹保鲜膜、穿胶皮裤运动诚心捂汗,就实在太没必要了。
Q6:吃完吐出来等于没吃,这样就不会胖了吧?
催吐非常非常危险!长期人为诱发呕吐会引起胃食管反流病,也有可能造成胃和食管的动力障碍,将来想吃都吃不进去了。
甚至不排除在吐的过程中出现消化道出血和食管穿孔。催吐无异于是在拿生命开玩笑,对此我们坚决反对。
Q7:瘦腿、瘦腰、瘦肚子……有没有局部减肥的好方法?
网上推荐的“5个动作瘦大腿”、“7个动作瘦胳膊”等局部运动方案有可能会让训练部位肌肉变紧实,线条显得好一些。
但如果想达到缩小腰围臀围、甩掉腹部赘肉等局部减脂瘦身的目的,还是需要坚持快走、慢跑、骑车、瘦身等全身有氧运动。
Q8:用甩脂机、瘦脸棒和瘦腿袜,能甩掉赘肉吗?
没有任何卵用。
挤压也好震动也好,脂肪细胞是不可能被挤碎或被震小的。想想看,如果皮下脂肪都被震碎或震没了,皮肤怎么可能完好无损呢?
穿瘦腿袜也一样,穿上之后肉勒得紧看着腿也细,一脱就立刻打回原形。常穿紧身衣还有可能增加胃食管反流病的发生风险。
Q9:控制食欲太难了,干脆切个胃吧?
减重手术确实有助于短时间内快速减重。但它仅适用于极度肥胖(BMI至少高于32)或者已经出现了与肥胖有关的病症,比如糖尿病和心血管疾病的人群,手术之前必须要经过医生的评估。
非常不建议一般的减肥人士做这种手术,所有手术都有风险,也可能会出现非常严重的手术并发症。
主讲人:夏志伟
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现任北京大学第三医院消化内科主任医师、医学博士、硕士生导师
擅长:
长期从事胃食管反流病等胃肠动力障碍性疾病、便秘等胃肠功能性疾病、慢性胃炎及相关癌前病变、消化性溃疡,幽门螺杆菌感染及其他消化系统疑难复杂疾病的临床诊治和研究,长期从事胃镜和肠镜等内镜诊断和治疗工作。
志伟主任兼任多个杂志编委,参与编写了《胃肠病学》、《消化性溃疡》、《胃肠急症》《消化内镜图谱》《消化系统疑难疾病》、《老年病学》等数十部专著和译著。同时发表论文数十篇,博士毕业论文曾获大阪第二届国际消化性溃疡会议优秀论文奖。
其他荣誉:
中华医学会消化分会胃肠动力学术组委员
国家医学考试中心医师资格综合笔试命题专家组消化组组长
北京市中西医结合学会委员
北京市中西医结合学会环境与健康学会副主委
北京市药物不良反应监测中心委员
中国医院管理学会常委
中国病案管理学会质控学组常委及电子病历学组副主委
嘉宾主持:汤晶
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高级营养师,美食、健康专题撰稿人
中国农业大学动物医学博士
知名科普作者、微博大V、营养达人
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