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今天是cultural diversity day(文化多样性日),
Irene姐姐的学校有爬梯,每一个家长都有邀请函,去参加的家长必须带一份食物。本来我想做寿司的,但是Irene同学的麻麻也做,所以改做cupcake。
有的家长早上已经做好了,送小孩上学时顺便带过来,写上自己小孩的名字,班级然后交给老师。有几个家长嫌麻烦,有的去餐馆买,有的去买pizza,萨拉!我等Irene去上课了再去买材料,然后再回去做,cupcake这种东西要现做现吃的才好吃,久了味道就变的不一样了。
算好时间,一做好就拿过去。到的时候大家都已经开始了,一摆上桌被那些麻麻们抢着拿,看着自己做的食物那么受大家喜爱,心里那个美呀^_^!但万恶的是不知哪个麻麻连我的盒子都拿走了,呜呜~~~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif
cupcake的材料:自发粉240g,细砂糖,盐1/2小勺,香草精1小勺,黄油100g,牛奶80ml,鸡蛋三个
奶油霜一瓶
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做法:1.把黄油软化,倒入细砂糖搅拌均匀
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2.加入鸡蛋,搅拌均匀后,加速打到绵密状
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3.把香草精,牛奶,跟自发粉倒入图2,慢速打发至酸奶状即可。
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模具放好纸杯,将面糊倒入,占纸杯的三分之二即可。
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烤箱180度预热十五分钟,然后烤20分钟,表面表面便金黄即可。
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取出来放凉,挤上奶霜,撒上小装饰就大功告成,可以享用咯~~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
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看着都馋,有木有~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6691EN00SIGG.gif
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