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换个方式吃大米--反面寿司

(2015-01-12 10:40:00)
标签:

美食分享

自己做美食

分类: 美食分享

说起来大米,好多人都是蒸着吃,烧粥喝,或者弄个蛋炒饭。在我们家也就喝大米粥多。原因是我每次吃大米饭,都是觉得吃了半天,一碗饭还下不去一半,还感觉满嘴都是米!另外俩成员倒是吃的不亦乐乎!

只要吃大米,对我来说就是饿肚子的日子,前几年单位有事去台州带了一个周,除了人家专门给买了馒头的几顿饭以外,其他吃米饭的几天都饿的我想吃方便面,按说不吃米饭可以吃菜呀,可是我面对没有食欲的面饭,菜都没吸引力了。老公说我是饿的轻,好吧,我就是饿的轻,或许饿的半死的时候,米饭也吃着香了呢,嘿嘿!
昨天又要吃米饭,我心里嘀咕着:好吧,你们吃你们的,我鼓捣点寿司吃,寿司咱不要传统吃法,来反面的,看看你们碗里的饭好吃,还是我的寿司好吃,要不她们吃的倍儿香,我心里嫉妒!

反面寿司用料:
蒸熟的大米,海苔,香菜,菜椒,豆皮,火腿

做法:
1:取蒸好的大米适量,均匀的铺在烤盘里。
2:取海苔盖在大米上,稍用力压,让海苔完全贴紧大米,这样才能反卷成功。
3:在海苔表面加准备好的香菜,菜椒,豆皮,火腿。
4:把海苔反卷好。
5:用刀切卷好的海苔卷,外层撒橙味菓珍,待菓珍粉融化就可以开吃了!
小贴士:
这个反面寿司外层可以根据自己喜爱的口味添加,比如辣粉,通常以颜色鲜艳的为好看,这样才能吸引人入口!
                   





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