补钙所有的方法都在这了!

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骨折钙优质蛋白大豆异黄酮微运动 |
分类: 慢性疾病 |
长沙市民李先生,因为狗的冲撞摔倒,多处骨折。
抛开李先生的高矮胖瘦,年龄不说,这件事看起来一点也不奇葩,奇怪的反倒是人们并没有对国人骨骼健康重视起来。实际上,这样的例子比比皆是。
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数据显示,65岁以上的老年人,30%~40%的老年人每年至少跌倒1次;在65岁和80岁的人群中,每年发生跌倒的几率分别为30%和50%
骨骼和牙齿是身体最坚硬的部分,为何经不起几十千克的重量,当然跟钙有莫大的关系。《中国居民膳食指南》指出(2011版),中国居民膳食不合理现象普遍存在,特别是钙摄取严重不足,90%的居民日均钙摄取仅400mg左右,不及推荐摄取量的1/2,中国居民奶制品摄入量也远远低于推荐摄入量。
北京协和医院徐苓教授指出,“女性在30-40岁骨质密度达到骨峰值,之后会因为骨质流失而逐渐下降,骨密度峰值较低或在骨质流失时未及时采取预防措施,都可能会为骨健康埋下隐患。因此一定要保持健康的的生活方式,合理的膳食营养、适量补充钙和维生素D,坚持体力活动等。
30岁之前我们靠生活方式、饮食起居、运动来储存足够余生挥霍的钙元素,储存的越多,骨骼健康的时间就越长。来看看怎样保养骨骼吧?
生活起居篇
晒太阳:
夏天:上午9点之前,下午4点以后
冬天:上午10点之后,下午3点之前
上下台阶:靠边站,手扶紧,一步一个台阶,走路不分心
另外强调一点,有没有在自己和父母浴室放上几个防滑垫
定期体检骨密度
饮食篇
牛奶(优质蛋白和钙)大豆或豆制品(大豆异黄酮和优质蛋白)鱼(维生素A) 深绿叶蔬菜(B族和镁)酸奶(益生菌,改善肠道吸收)
膳食补充剂篇
“中国居民营养与健康状况监测”:城市居民平均每日钙摄入量(400毫克)-每日推荐摄入量(800-1000毫克)=缺失的钙(600毫克)
补钙组合:1.钙维生素D 2.钙 镁 3.钙 锌 4.钙 优质蛋白
钙的含量:碳酸钙>氯化钙>磷酸氢钙>枸橼酸钙>乳酸钙>葡萄糖酸钙
钙吸收率:碳酸钙(无机钙)为40%,乳酸钙(有机钙)为32%,柠檬酸钙(有机钙)为30%,葡萄糖酸钙(有机钙)为27%
有机钙:溶解度高,易吸收,刺激小
无机钙:溶解度低,刺激大
微运动篇
适量减重是终极目标
有氧运动:散步、快走、慢跑、游泳、太极拳
无氧运动:举哑铃、俯卧撑、仰卧起坐
抗阻运动:平板支撑
张景茂
国家二级公共营养师
新浪:@张景茂营养师
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