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杜塞多夫的韩国石锅拌饭

(2015-03-03 01:01:35)
标签:

餐馆

石锅拌饭

韩国

隔间

冷碟

分类: 旅游
出国多年,不知国内的行情,据说韩国的电视剧和料理很流行。我不是在赶国内的时髦,实在是吃腻了这里的中餐馆。做的菜没有特色,味道也不好吃,大红一片,任何菜都是酱油味。

喜欢吃日本菜,但是太贵。好的韩国餐馆也鲜少见到。这次读了中文报纸上的广告,感觉这家餐馆还不错,就去试试。

杜塞多夫的韩国石锅拌饭
餐馆的名字高丽阿,是德语“韩国”的发音。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
玻璃窗全部用韩国的格子窗代替了,从外面看不到里面的景色。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
入口处有菜单和照片。报纸上介绍这里的特色菜是烤牛舌,炒年糕,辣白菜炖肉汤和石锅拌饭。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
入得门里,里面很清静,没有一个客人,只有老板娘一个人。小小的个子,脸上没有笑容。化妆很精致,穿着也得体,这就是中国女人同日本韩国女人的差别。
中国大陆人再怎么花心思,看上去总是一个土字,连台湾人都及不上。
没有办法,人家从小就开始学习怎样打扮,我们都是长大了以后,自己胡乱摸索,有时打扮得比不打扮还要丑。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
老板娘把我们让进了一个隔间。这家餐馆都是一个个地隔间,后面有一个大间,一长排桌,可供团餐。
小隔间很好,三两个朋友在一起吃吃喝喝,气氛一定会很好。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
布置很有韩国特色,我把这家餐馆归入文化餐馆。我们中华民族有悠久的文化,为什么我们的餐馆都没有品味?
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
我点了大麦茶,喷喷香,才半个欧元一杯。想起了小时候,大热天里放学回家,就是大口大口地喝这种大麦茶。
现在上海已经喝不到这样的茶了,没想到在这家餐馆里却喝到了。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
先上来了8个小冷碟,把我吓了一大跳。不过都蛮好吃的,其中黄豆芽最好吃。
想想我们上海人也有不少的酱菜,腌菜,很可口的。如果早上吃泡饭时,也放上这样一桌就好了。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
我从来没有吃过石锅扮饭,这次是第一次。这种饭叫宾宾斑斑,我不知道韩国语是何意思?
全是素菜,只有一点点肉。也不懂,这个蛋黄是不是供来拌吃的?反正我喜欢吃流黄,先一口把它干了。
然后拌了一下,就吃开了。味道还不错,锅底有焦焦的锅巴。石锅很烫,吃时要小心,不要碰到。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
M点的是牛肉,味道也很好,牛肉切得很薄,所以都卷起来了,味道甜甜的。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
石锅饭拌出来的颜色很好看。想不明白,为什么是黄的,而不是红的?那个大酱明明是红的嘛。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
冷碟打扫干净了。
杜塞多夫的韩国石锅拌饭
主食也都吃光了。

一共才19,50欧元。这家饭店赚不到钱啊?尽管价廉物美,还是客人很少。
晚上, 周末情况也许会好一点,难怪老板娘脸上没有一丝的笑容。他们的竞争太大了,一条街上全是饭店。







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