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    从昨晚开始窗外的雨就下个不停，平时都是带孩子到楼下吃早餐，想着今天下雨估计没有早餐吃了，拉开抽屉看看发现上次做面包的材料还有很多，看看时间离上学还有一个多小时，得了，今天老爸我就亲自下厨为孩子和家人做一道简单又美味的早餐吧！

原料：普通面粉2饭勺，杂粮1饭勺葡萄干一小把（看看，计量都可以这么不精确），发酵粉1小勺，水适量。

步骤：发酵粉加水发酵，然后与糖、水一起加进面粉搅拌成稀糊状，再发酵至膨胀（半小时左右）在上面撒几粒孩子爱吃的葡萄干，最后进锅里蒸熟就好了。发酵的时候你大可以把它放在那里去做你自己的事情，蒸的时候也一样——有时候时间多一点少一点都没关系。蒸发糕的时候，顺便放两颗鸡蛋下去煮。

把蒸好的发糕切块再配上草莓果酱、一个鸡蛋、一杯热牛奶；怎么样这样的早餐是不是既营养又美味呢？