一盆草莓的幸福之旅（草莓-草莓酱-草莓冻&杉爸出品的柠檬酒）_一日杉餐

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一盆草莓的幸福之旅（草莓-草莓酱-草莓冻&杉爸出品的柠檬酒）

(2018-05-04 09:05:28)

标签：

草莓

酱

果冻

柠檬酒

多肉

分类：杉妈。小厨

http://s15/bmiddle/0023kllIzy7kaxyTprEde&690 草莓，因着同事一起集体订购的便宜，一不小心买了好多，捡着新鲜漂亮的吃了一气，还剩下那么多怎么办？做酱呗！酱做多了装不下怎么办呢，加点琼脂做草莓冻呗，哈哈，一盆草莓的幸福之旅就是这样开始的！

草莓酱没有用传统方法熬制，用的是快手微波版的，一层草莓一层冰糖，微波炉里大火，5分钟拿出来翻拌一下，再一个5分钟，然后倒出多余的汁水（咦？标题忘记写上了，还有美味的副产品草莓汁http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif这汁水也非常好喝哟），再反复2个5分钟就基本上浓稠搞定了，方便省事，口感也不错！杉妈这次用的是整颗的，没有切碎，出来的成品也是基本上整颗的，夹面包，做甜点装饰都很棒，吃着很过瘾！

http://s8/bmiddle/0023kllIzy7kaxxsAHZc7&690

http://s3/bmiddle/0023kllIzy7kaxzS5qy62&690

草莓冻也是微波版的，就是用装剩下的草莓酱加上泡软的琼脂，再放进微波炉里，5分钟，拿出来搅拌融化，再波3分钟，拿出来搅拌，静置一夜就行了！天热，想要口感更好，放冰箱冷置一夜，冰冰凉凉更过瘾！

http://s7/bmiddle/0023kllIzy7kaxzszmma6&690

http://s8/bmiddle/0023kllIzy7kaxypqUDd7&690

说到这一大批草莓，就又想起了前些日子败的一箱柠檬，太多了，怎么办，杉爸机智，泡了几罐柠檬酒，这两天也滤过出来了，柠檬的清香，口感很好，露个脸呀！

http://s5/bmiddle/0023kllIzy7kaxy2bOsd4&690

http://s7/bmiddle/0023kllIzy7kaxxIsUC36&690

还想说说不怎么管它却顽强开了几个月的长寿花，小巧的一株，开了一茬又一茬，开败了把花儿剪掉，底下接着发芽接着开花，最初的大叶子都几乎没有了，花儿至今还在展着笑颜，我不擅长养花，就喜欢养这些个有良心的花儿http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

http://s2/bmiddle/0023kllIzy7kaxwvxyF51&690

肉肉是今年才开始养的。客厅南边有个小窗户，很得阳光，感觉不放肉肉有点可惜了，之前也试着养过一盆，是她们推荐最好养的品种，居然被我养死了，伤心的一阵子，好挫败，今年在杉妞儿的期盼中又开始折腾了，有买的，也有亲戚送的，希望都好好的活下去！

日子很繁忙，还好能忙里偷闲，美食，烘焙，花花草草，有这点子闲趣，幸哉！

http://s12/bmiddle/0023kllIzy7kaxzApDR7b&690

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