2014的完美收官——8分钟快手美味小炒,专为忙碌的上班族妈妈定制!

分类: 杉妈。小厨 |
——By杉妈
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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif材料:鸡蛋,青椒,生抽,蚝油,白糖,食用油
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif做法:
1、青椒洗净,切片备用(我家不吃辣,用了柿子椒)。
2、鸡蛋磕入大碗中打散,炒锅加食用油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出。
3、继续倒入青椒翻炒,关小火,加生抽、蚝油,加少许水,加入白糖,待汤汁冒泡加入鸡蛋翻炒均匀即可关火盛出!
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