将军山原名老虎山，为纪念1996年初春三军联合演习期间，一百多名将军登山观战之盛况，平潭县委、县政府于同年4月1日决定更改山名，使该区的旅游开发主题更为突出。

        该次军事演习为中外所瞩目，展示了人民解放军的雄厚实力和维护国家统一的决心,对于打击“台 独”分子分裂祖国的可耻活动、打击反 华势力、捍卫国家主权利领土完整,起到了十分重要的作用。老虎山作为演习的重地而藉此扬名。

        老虎山曾有一个奇妙的传说。三百多年前，“海国龙王”托梦给一渔夫说，“华南猛虎”将封神立地于“三山”峻岭，此虎可庇佑海面一帆风顺。渔夫便上山寻奇，果真发现一座虎踞雄奇之山，老虎山之名从此代代相传。

        将军山海拔104米，面积约1.1平方公里，山势临海而起,险峻陡峭，巨岩交错,，怪石呈奇，盘根错节，佳境迭现。该山与敖东乡大福村的东边山连成一脉，共同组成海坛国家重点风景名胜区——青观顶景区。区内原以丘陵石景、 岬角海湾、寺庙建筑为主要景观特色的主景点“一片瓦"”已有道路直通，慕名前来游览的旅客四季不绝。