第二次做咖啡冰淇淋，做法比上次的简单很多，因为买了冰淇淋机，做起来也方便了很多。

味道比上次的更加好吃，不得不佩服一些机器本身自带的方子，的确会很让你惊喜。






如果你也是爱咖啡的话，这个咖啡冰淇淋肯定也会喜欢。
因为咖啡味道真的很浓郁，而且不甜不腻，自己控制糖量，非常好。
最重要的是，不用开火煮蛋黄牛奶神马的，只要直接混合原料就行，五分钟就能准备好冰淇淋液了。


有冰淇淋机的，就入机器，半个小时后，香滑的咖啡冰淇淋就可以开吃了。
没有冰淇淋机的，放入冰箱冷冻，等到液体开始结冰之后，不时的拿出来搅拌，具体做法参考之前的香草冰淇淋博文，最后的相关博文里中会给出链接:)。






虽然我这已经是秋天了，可是秋老虎还是会偶尔现身。
有时候晚上热得要开着风扇才能睡着，所以冰淇淋还是有必要做一些放在冰箱里备用。
我买的冰淇淋机是cuisinart家的小个子冰淇淋机，一次最多可以做1.5quart，换算成杯就是6杯。
大小大家参考一下，不过估计大家的冰淇淋机都能放得下我这次用的分量。






冰淇淋配水果，虽然是咖啡味的，我还是想加点水果进去。
就像鲜奶油和什么蛋糕都能搭配，水果也是和什么冰淇淋都可以搭配。
况且，多吃水果，好处多多，减肥的朋友们多考虑考虑搭配些水果进去，任何时候哈。


挖了好大的一个坑。。。
其实我还放了巧克力豆子在里面，图里黑色的点点就是，可是，也许是这个豆子质量不够好，反正冷冻后巧克力很硬，我倒不是很喜欢这个口感，我喜欢软软的那种，所以放不放巧克力大家自己看着办，参考分量是2大勺。




最近比较喜欢黑白的片片。。。
好吧，我承认，是我修图修不好，直接上黑白处理，这样就不用烦心调色调了。
不过话说回来，我是真的喜欢黑白照片，看着就觉得很有感觉，摄影的感觉。








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Have a good day！

Jane