上周面包做多了，除了之前的香蕉橙汁土司，第二天还做了芒果面包。
题外话，这个芒果面包超好吃，不过图片还没编辑，下次再更新了。
做了这么多面包，一时吃不完，于是把土司做成面包布丁当一个晚上的晚餐来吃。

话说面包布丁，是很经典的剩余面包成功再利用的范例。
甜点嘛，方子千变万化，面包布丁的方子也是这样，之前看过很多朋友们的版本，就是自己一直都么有做。
当然，基础上还是需要用到鸡蛋，牛奶和糖，然后里面再加点什么料就看你喜欢什么啦。
我这次加的是水果和巧克力豆，水果就是蓝莓，如果图片上看不出来的话。






因为我不是很喜欢太湿乎乎的面包布丁，所以我并没有将面包用牛奶蛋液浸泡，而是直接倒进模具就开始烤了。
这样烤出来的面包布丁，表面稍微脆一点，下面是软乎的，自己捧着吃了两碗。





最近拍照无感，只会各种角度拍大头照唉。





小半个土司，做了四份布丁，一份中等大小的，三份小的。
做为餐后甜点，是很不错的选择。只不过我在减肥，就把这个当正餐吃啦。





烤出来金黄金黄的，看着还不错的吧。
考虑到热量问题，巧克力豆豆放的不是很多，蓝莓倒是放了不少。
如果家里没有蓝莓的话，放点自己喜欢的任何水果都可以的。
现在蓝莓的季节差不多过去了，买到的都是小个头的果子，没有以前的甜了。
八过，话说回来，酸点的水果配甜甜的布丁，还是比较搭的，这样就不会觉得布丁太甜了。





如果还是觉得有点腻人的话，就像我一样，泡上一杯茶来。
其实，我是不觉得腻的，只是这茶水看着好可爱，泡上的枸杞子，红彤彤的漂在上面，拍上一张玩玩。







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