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蓝莓冰沙冷饮夏日美食 |
分类: 带上一份小点心 |

新的一周又开始啦,夏日炎炎,今天奉上蓝莓冰沙解暑

虽然我这不是很热,不过我还是很想喝点冰的。
这个周末去逛了我们这的一个小小的farmer's market,俗话点说就是农贸市场。
这份蓝莓冰沙,blueberry slush,就是复制在那点的一份冷饮,刚好继续解决剩下的蓝莓。
酸酸甜甜的口感,真不错,不爱吃蓝莓的筒子可以这么骗着喝下去好多蓝莓哦。
蓝莓的好处我这就不累述了,反正莓果类的水果,多吃点好处多多。
先在这里严重警告一下,今天的图片会有很多花。。。
各种花,各种角度,每张我都爱,就都放上来了,感觉有点花痴的说

我们这里的农贸市场,虽然数量不多,好在质量还行。
大概10多个小门市,卖花的就有4-5家,有些是专门卖花,有的就是顺带买点。
看得我心花怒放,当然是抱了一束回家啦。
各种花的集合,有些我都叫不出名字,就素觉得好看。
这么一大束,才7美元,比起在超市里买的,要好看多,便宜多了。
想想以后是不是不要在超市里买花了涅,很有可能的说哎

说回这slush,很简单的做法,就是碎冰,水果,一点点水和糖,
在搅拌机里搅合搅合,混合好就行啦。
在集市上买的那份叫slushy,回来找配方,发现其实是叫slush。
不过加个y,读起来也更可爱些,可惜网上就是没有直接的配方。
所以下面我给的方子是我自己琢磨的,感觉和买的还挺像的。
如果水果,比如蓝莓,有点酸,多加点糖就好啦。
如果没有蓝莓,其实什么水果都可以用来做,草莓,菠萝,荔枝,都行。
还有就是这冷饮做好,要尽快喝哈,不然这大热天,冰沙很快就融化了,
那就不是喝蓝莓冰沙,而是蓝莓冰水啦


这冰沙的颜色是不是不像蓝莓的颜色的说。
至少,我在集市里买的时候还真看不出这就是蓝莓冰沙。
我是看着菜单点的,蓝莓口味比较吸引我,结果就拿到了这深红色的一杯。
仔细看看里面,的确是蓝莓打碎做的,我还挺喜欢喝的。
想想家里的蓝莓,感觉应该也不难做,回家就立马复制了。
挺好喝的,推荐给大家试试。

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蓝莓冰沙/Blueberry slush:
碎冰2杯,蓝莓1杯,水1/4杯,糖适量
做法:
1. 先将冰块在搅拌机里打碎。
2. 加入水,和蓝莓,打至搅拌均匀,蓝莓都被打碎。
3. 尝尝味道,加入适量的糖调味,我这里是只加了一小包的代糖,因为我在减肥中
。

碎冰2杯,蓝莓1杯,水1/4杯,糖适量
做法:
1. 先将冰块在搅拌机里打碎。
2. 加入水,和蓝莓,打至搅拌均匀,蓝莓都被打碎。
3. 尝尝味道,加入适量的糖调味,我这里是只加了一小包的代糖,因为我在减肥中


下面是农贸市场的片片,随便乱拍的,回来后才发现我是没有拍大场景图。
不过也没啥特别,就是每家都是小帐篷的,感觉上比较干净,就是规模很小,谁让我们这是小城镇涅。
先来张我卖花的这家,她家的花就是各种集合,旁边的牵牛花是另一家的,感觉开的很像花轮,有木有?
除此,她家还卖各种蔬菜,香草啊,辣椒啊,反正种类很杂。
哦,对啦,如果想要去这逛的筒子,这个集市是只收现金的哦。

灿烂的向日葵,看见就心情好啊!

如果要说这个小镇农贸市场有什么不同的,那就是有乐队驻场啦。
不过我也是第一次去,不知道他们是不是每次都在。

红黄色的小西红柿,看着还挺可爱的。

看起来貌似是刚从地里挖出来的大蒜,以及形状超级奇怪的南瓜。。。
烘焙小店还是有两家的,这家主售佛卡夏,尝了尝,有点酸,还是自己做的对味点
。
走到一家,F说这家卖的蔬菜比较正常,一看摊主是中国人,难怪嘛
。
他家还有苦瓜卖,不晓得会有外国人买吗,感觉苦瓜只是我们才会吃的。
看了太多杂七杂八,最后来张蓝莓冰沙结尾。
希望你们也会喜欢这份冷饮。
Have a good week!
Jane
P.S. 差点忘了,也在Lansing的筒子,
搜索East Lansing Farmer's Market,就能找到地址啦。
先来张我卖花的这家,她家的花就是各种集合,旁边的牵牛花是另一家的,感觉开的很像花轮,有木有?
除此,她家还卖各种蔬菜,香草啊,辣椒啊,反正种类很杂。
哦,对啦,如果想要去这逛的筒子,这个集市是只收现金的哦。


灿烂的向日葵,看见就心情好啊!

如果要说这个小镇农贸市场有什么不同的,那就是有乐队驻场啦。
不过我也是第一次去,不知道他们是不是每次都在。

红黄色的小西红柿,看着还挺可爱的。

看起来貌似是刚从地里挖出来的大蒜,以及形状超级奇怪的南瓜。。。

烘焙小店还是有两家的,这家主售佛卡夏,尝了尝,有点酸,还是自己做的对味点


走到一家,F说这家卖的蔬菜比较正常,一看摊主是中国人,难怪嘛

他家还有苦瓜卖,不晓得会有外国人买吗,感觉苦瓜只是我们才会吃的。

看了太多杂七杂八,最后来张蓝莓冰沙结尾。
希望你们也会喜欢这份冷饮。

Have a good week!
Jane
P.S. 差点忘了,也在Lansing的筒子,
搜索East Lansing Farmer's Market,就能找到地址啦。
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