今天做的港式叉烧，带去F家做客，晚上吃得超撑，到现在都还撑得慌。
吃完饭，一起去逛街，发现自己越来越喜欢逛厨具了。
F倒是很快就逛完，说她还是对衣服更感兴趣，所以就不想逛，先回家了。
现在的我，喜欢逛厨具，不爱买衣服，也不像以前那么热衷买化妆品。
我这是肿么了，有筒子跟我一样一样的吗？


这次做的广式叉烧，我也很喜欢，和上次做的苏式叉烧相比，可以说是不分上下。
我实在复制不出小时候吃过的苏式叉烧的味道，问了问老妈，说是要用到碘卤（不知道我拼得对不对）。


总之和我自己乱作的苏式叉烧相比，味道是不分上下了。
喜欢这种表面甜丝丝的口感，烤出来的肉，相对于卤的肉，口感上倒是更嫩一些，总之好吃，推荐！





各方位角度看看吧，是不是有点像外面买的了。
肯定是比买的要便宜多了，我一共做了四条，带去F家两条。
剩下的两条留着下周带饭吃。





今天还去摘了蓝莓，照片还在整理中，其实我也没拍几张，天太热了，没心思拍照。
结账的时候，果园老板（其实是个老爷爷）问我自己做不做蛋糕，我当然说做啦。
于是人家给了我一份他家关于蓝莓甜点的各种方子。
强烈推荐我做他家的蓝莓面包，嗯嗯，那就等我做好这个面包再来和大家分享啦。





周末购物时买的康乃馨。
各种颜色的康乃馨，每次购物看见有品相不错的，就买上一束回家。
一般可以保持一个星期不凋谢。
放在厨房里，看到它们心情就好好。





其实我更喜欢粉粉颜色的康乃馨。
不过黄色的也不错啦，鲜亮的颜色，看着也很愉快。





扯回这叉烧的做法，真是超级简单。
其实呢，如果你真想偷懒，用李锦记家的叉烧酱腌一下，直接烤就行啦。
我是参考了文怡的做法，加了点调料在里面，多了蜂蜜，生抽和料酒。
不知道直接烤是什么好味道，不过文怡的这个配料我是很喜欢，筒子们可以一试。