我的家乡彩云之南，青青的山、蓝蓝的天、白白的云、绿绿的水，乡亲田里忙，似一幅让人惊叹不已的画。那山、那水、那人、那情、那景，常萦绕在我的梦里，我的记忆里。

一

我家里里外外都种满了各种各样的果树，百米远的前面是一汪常年清澈见底的池塘。屋后不远处一条简易公路伸向村外，是链接外界的纽带。我们的村子娇小玲珑，青一色土木结构的瓦房依山傍水，被美丽的大自然环抱着，真有一种受宠若惊的感觉。

春天是最让人难以忘怀的。由于村庄地处滇中坝子深处，海拔较高，气候寒冷，温暖的春天似乎来的晚一些。可是一到阳春三月，大地便换了新装，就像一位美丽的少女让人百看不厌，生活似乎一下变得柔情似水，充满了诗情画意。再看山坡上，报春花、蒲公英、车前草、牵牛花等百花争奇斗艳，蜜蜂、彩蝶漫天飞舞，还不时传来布谷、麻雀、燕子的叫声，人们尽情地享受大自然赐予的无限快乐。

我和几个小伙伴折来各色各样的野花插进装满水的几个瓶子里，放在家里最显眼的地方，不一会儿，满屋子弥漫着鲜花的香味。待一朵朵花朵枯萎了，再插上新的。

村外那条永不断流的小河，时清时浊的河水昼夜川流不息，像是在滔滔不绝地叙述一个永远也让人听不够的古老的故事。我们一群穿开裆裤的小孩，一天天地看着河边岸上的奶浆稞、田埂上的小草发芽和水田里的稻苗萌芽抽薹，舒展开嫩嫩的叶子，渐渐长大。拦河而过的坝埂上两岸绿树成荫，遮天蔽日，秧鸡、蚂蚱、癞蛤蟆筑巢安家，那片阔叶桉树、以及树脚下杂草丛中的臭苓丹，成了它们生活的乐园。树丛中常有蟋蟀、水蛇出没，也是我们一群顽皮的孩子“捉迷藏”、“玩家家”的活动中心。村里谁家的孩子没见了，不用找，准在这里。我和小伙伴们玩得不尽兴不离开，常常忘记了吃饭，忘记了回家，引来大人的一顿责骂。童年像一瓶陈年的酒，加糖的咖啡，回味无穷。小河边，有过我许多童年的梦和幻想，给过我无数欢乐和幸福。

二

夏天一到，天变暖了，星期天就到附近的山上拣干柴、采蘑菇，累了，躺在山坡上仰望湛蓝色的天空上漂动的朵朵白云，目送着一会儿摆成个“一”字一会儿摆成个“人”字的一群群大雁从头顶上空飞过。记得村里有位老人们对我说，北方天气暖和的时候，当人们告别了厚厚暖暖的棉衣棉裤，清清爽爽走在田间小路上，仰望满目青山、成群结对的喜鹊在视野里自由自在飞翔的时候，那些大雁便风雨无阻地从南方飞到北方，开始新的生活，到了深秋，大雁就要往南飞回来了。因为在北方生活久了，留下了美好而难忘的回忆，它们不愿离开，但北方冬天寒冷的气候它们无法生存，只得流着惜别的泪水依依不舍地离去。这些多情的大雁，飞1000里退800里，日复一日，走走退退，一步一回头地回到南方。我久久地望着远去的大雁，心里在想，如果自己是一只在蓝天上自由飞翔的大雁该有多好啊！但很快又觉得可笑，那怎么可能呢？

家乡的夏天似乎过得很快，一晃就到了秋天。秋天是收获的季节，庄稼长熟了。学校秋季农忙假的时间一般是20天，我们一帮流着鼻涕、穿着补丁摞补丁破衣烂衫的孩子们，像放飞的燕子，自由了，不再读那些枯燥的书，不再被人约束了。假期里的时间由我们自己支配。当时由于政策限制，国家穷，老百姓也穷，我上学的费用都是父母亲土里刨食、省吃俭用从牙缝里抠出来的。我不能光顾玩，要力所能及地为家里做点事情。那时大春小春都是抢收抢种，我们就总是跟在大人后面捡遗留在地上蚕豆、麦穗，虽少也能积累得多，因为我们虽然年纪小但是勤快、肯吃苦，一个假期也能换回两双鞋、基本练习本和几支铅笔（还是带橡皮擦的那种）。忘不了，田野里的鸟叫声。布谷鸟叫的最好听，声音悠长而清脆，很有节奏感。一会儿，我们又折一片青草叶夹在手中，用嘴一吹，就会发出类似赶马雀的声音。一次，我们吹草叶时，一只肥大的赶马雀循声而来，以为是它的同伴在召唤，飞近一看方知上当，掉头急飞而去。我们为自己的“杰作”高兴的快要跳起来。有时，我们走出田垄，站在高处看对面山坡上像朵朵白色小花似的羊群，不时听到头羊脖子里铜铃的叮当声，偶而传来牧羊人吆五喝六的叫骂声和“叭叭”的响鞭，惊得一群群鸟儿从树枝上“扑愣愣”飞向远方。除此之外，在空旷的山野里，我还喜欢观看牛群被“牛犊蜂”追赶的场面。“牛犊蜂”是牛的“克星”，它的个头是蚂蜂的好几倍，毒性强，声音洪亮，20米远便能听到其张狂的叫声。它只要落在牛背上，几口就能叮出个血洞，10天半月好不了，剧烈的疼痛使牛痛苦不堪，整天狂喊乱跳，那凄惨的景象实在可怜。不管多凶猛的牛，只要听到“牛犊蜂”的嗡嗡声，就像老鼠见了猫一样害怕，撒开四蹄没命地往树林里钻，赶也赶不出来。牛儿遭遇“克星”“牛犊蜂”的次数并不多，但碰上一次，牛群就会四处逃散，令放牛的叔叔伯伯苦不堪言，到了日落西山牧归时，一头牛也找不着。被“牛犊蜂”吓破了胆的牛群，等天完全黑下来，知道再不会出现“牛犊蜂”了，才慢慢从树林深处钻出来。牛倌们为防野兽伤害牛群，摸黑回村里喊上一帮人打着火把寻找牛群的下落。深更半夜才将逃散的牛全部找到。

三

我家附近是一圈围成的大集体曾经的大牛圈，圈外的山上有大面积的原始松林和麻栎树林，中秋节前后，村里、村外的男男女女就跑到松林、麻栎树里采蘑菇，运气好的话，一天能采几十斤。在这片夏秋两季盛开着几百种鲜花的山林里，有许多锥栗之类的野坚果和野水果可供人食用。一到这个季节，四面八方成百上千的男男女女就像收获庄稼一样，兴高采烈地赶到山上找鸡枞、捡菌子。人们将竹子编织的、专供采蘑菇子用的叫“背篓”的工具，轻轻地背在肩上左右不停地摇摆，一蹦一跳欢快的奔跑在山野里。青头菌色绿、清香，状如小伞，烧成清汤香甜可口。我也常常到山林里，一方面是观赏无以论比的自然风光，另一方面是捡些奶汁菌解馋（可生吃，滋味美），虽然家境不至于太贫寒，大人也不可能长买零食。

四

在坝区农村呆久了，不免向往村子外面的世界。除县城外，我再没去过更远的地方。我们村有一个在外省工作的人，他每次省亲都要给村里人讲城里的新鲜事，我听得如痴如醉。我一个山窝窝里的穷孩子，连做梦都不敢想有早一日会离开故土，离开农村，离开我的乡亲们到外面去闯荡一番。

人一生中，机遇可遇而不可求，你碰上了，也抓住了，从这一天起你的命运就彻底改变了。一位作家说的好：“晦暗的人生会因为一个瞬间的火光而光明灿烂，平凡的一生会因为一个瞬间的传奇而精彩。”1995年7月，正是山林树木繁盛、采蘑菇的好时节，我接到了梦寐以求的“录取通知书”。离开家乡前，街坊邻居家家户户用最真挚的情谊，最用心的礼物欢送我，叔叔伯伯、大娘大婶千叮宁万嘱咐，他们希望我在学校好好学习，能有点出息是乡亲们的光荣。我穿上新衣，带着乡亲们的嘱托踏上了往楚雄的班车，爸爸带着我，开始了我另类人生的漫长旅途。

从16岁离开家到如今，眨眼间16年又过去了，我由一个充满青春活力的毛头小伙子变成沧桑渐渐上心的中年人。岁月无痕，生命如歌。我那风华雪月、激情浪漫的花样年华留在了厦门、深圳、蒙特利尔、宾夕法尼亚和北京，献给了沉醉多年的学术和教学生涯。逝去的，已经变成永久的回忆，那些岁月里的故事，永远不会再来。有得亦有失。我历经无数风雨雷电、曲折坎坷，凭自己的努力走进企业，旋即又当了老师，尽管花在教学上的精力实在不够，但是我永远也不会忘记曾养育过我的山山水水和淳朴善良的乡亲们。故乡那片热土，像一幅幅多彩的画，永远是那么熟悉亲切，那么光彩照人，就像一块磁石，强烈地吸引着我，对故乡的热爱，如同热爱自己的生命。昨天夜半时分万籁俱寂，我无半点睡意，凝望着皎洁的月亮，勾起了我的思乡之情，情不自禁地提笔写下一首题为《无题》的思乡之诗——

故乡

在我眼里

似一泓清澈见底的溪水

一轮皎洁的明月

能照见善恶

照亮人生

故乡

在我心里

似一幅五彩缤纷的画

一首脍炙人口的诗

赏不够

心儿醉

故乡

在的记忆里

似母亲洁白的乳汁

一个取之不尽的粮仓

养育了我

养育了一代又一代人

故乡

在我的事业里

似一坛香醇的美酒

一杯加糖的咖啡

给我力量

催我奋进

故乡

在我的想象里

似一座取之不尽的知识宝库

一只渡江的小船

让我这个游子汲取丰富的营养

驶向理想的彼岸

故乡啊故乡，尽管你现在还不富裕，甚至很贫穷，但我没嫌弃过你——我永远感恩怀念的彩云之南。有人说忘不了一个地方是因为忘不了那里的人。任何时候，都觉得乡亲们可敬、可亲、可爱，你们永远是照亮我人生道路的一盏盏明灯，一朵朵开不败的、芬芳四溢的玫瑰！

鸡枞：

　　鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡枞可以制作多种名菜，成为鸡枞宴席。鸡枞经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞，可以贮存较长时间，以备常年食用。鸡枞产季为每年的六至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。

　　鸡枞是云南、四川的著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等成份。等多种营养成分，鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。人体需要补充磷时，可常吃鸡枞。

　　成书于嘉靖五年(1526年)的《南园漫录》记载，“鸡枞，茵类也。惟永昌所产为美，且多。……镇守索之，动百斤。果得，洗去土，量以盐煮烘乾，少有烟即不堪食。采后过夜，则香味俱尽，所以为珍”。

鸡枞雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生。烹制食用，切片肉质酷似鸡白肉，且有鸡肉的清香，故而得名鸡枞。鲜鸡枞味道鲜美，清香中透甘甜，但不易保存。鸡枞体丰肥，肉质细嫩、洁白如瑕，炒食、清蒸、串汤做菜清香四溢、鲜甜可口；油炸更为香脆爽口、回味无穷，故为古今中外颇为赞美的珍贵食用菌。但鸡枞至今未成功实现人工栽培。

附图：

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