入伏药膳《三豆汤》
入伏了,要喝三豆汤,为你健康度暑打基础,更是为下半年的身体健康打基础！
三伏是人的一年中体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治正式开始了.一年仅此一次,请大家珍惜！三豆汤三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑,一周可以喝两次.
2020年的三伏天总共有40天:
初伏:2020年7月16日:2019年7月25日
中伏:2020年7月26日:2019年8月14日
末伏:2020年8月15日:2019年8月24日
三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》.全是食物组成,很安全,既是糖水,也是味道超好的药茶.
一.三豆汤里都有哪三豆？
有绿豆.赤小豆和黑豆,"三豆"各有所长,和谐搭配.
1.黑豆有补肾益精清热之功;
2.绿豆有清热解毒消暑的作用;
3.赤豆有清热利尿消肿疗效.
原理:三豆一同食用,实为解暑.清热.祛湿.防病的消暑佳品.三豆汤中,绿豆.赤小豆起清热解暑.利湿的功效,黑豆则健脾补肾.绿豆是寒凉之物,黑豆的加入,对其寒凉性有一定的抵消作用.所以,对于一些脾胃虚寒的人,特别是小孩和老人来说,喝这个汤,也是很好的.
因此,三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿.这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响.对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果.
二.喝三豆汤的功效
1.祛火消暑,清热去湿,不伤脾胃
三豆一同食用,实为解暑.清热.祛湿.防病的消暑佳品.绿豆是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消.所以,对于一些脾胃虚寒的人,特别是小孩和老人来说,喝这个汤,也是很好的.
2.解苦夏:
对于那些一到夏天,就没食欲.浑身乏力的人来说,这份三豆汤是大有裨益的.
3.消痱子:
小孩子最容易生痱子,这个汤的主要功效是清热解暑.健脾利湿,对于痱子也有不错的效果,也不用担心过于寒凉伤了脾胃.其实暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮.痘痘.湿疹也都会产生.
4.祛火.解乏.安全度夏:
暑湿热毒不仅带来痱子.疥疮.痘痘.湿疹等等,还有最主要的,一到暑天会一些人感觉特别特别的累,晕沉沉的什么都不想做,苦夏之苦,身体不好的人真是吃不消,如果经常煮一些三豆汤喝,这些状况可以很快缓解.
加载中，请稍候......
加载中…
喜欢