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妈咪厨房自制蛋挞鸡蛋水鲜奶白糖草莓烤箱时间设定育儿 |
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上次带女儿去麦德龙,老公慧眼替我选到了做蛋挞的材料,我想这就是要找一个偶尔心粗、偶尔心细的男人的好处了。
虽然只买到了蛋挞胚子,但是其余的主料均需主妇我一人儿全权打理、全权制作,当然本人所有动力的背后永远都是老公那些海量的鼓励与欣赏,以及宝贝女儿时时刻刻的惦记和唠叨,“妈妈,我真的、真的、真的很想吃妈妈亲手做的蛋挞……”
是呀,有闺女的时刻惦记和唠叨,这当妈的能不勤快才怪呢?于是乎,当妈的我得充分发挥我的聪明才智,蛋挞这活儿咱得做起来!
材料:蛋挞坯子、鸡蛋2枚、纯净水适量、白糖少许、鲜奶适量
刚一上手本想先做五、六枚尝尝来着,就算烤不熟,也千万不能烤糊了,谁成想两枚鸡蛋+适量纯净水+少许白糖+适量鲜奶,这一并算下来居然可以烤出八枚蛋挞?
Anyway,220度的烤箱温度,算作大约10几分钟的烘培时间,本人亲手制作出炉的蛋挞居然真的可以跟蛋糕房里的小甜点有的一拼,老王卖瓜哈……
不过周末妈妈我烘培出的蛋挞,搭配亲手熬制的蜜饯金桔茶,已经成为了女儿开心胃口下的美味大餐。
妈咪大厨,仍需不断加油、努力啊!
“将鸡蛋、鲜奶、水、白糖调匀……”
“蛋液调匀后,将其均匀的分配至蛋挞胚子当中,大约八枚……”