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【散文】故乡的瓜园

(2013-05-30 14:00:09)
标签:

故乡

瓜园

香瓜

西瓜

杂谈

分类: 心灵飞翔·散文

                     故乡的瓜园

                                       ★★★水  

   

    入夏时分,沿街而行,便看见街摊上排列着各样的瓜果,色彩不同,形状各异。芒果、菠萝、樱桃等各占据了几日的主流卖场后,西瓜、香瓜、荔枝、杨梅也随之而来。正值盛夏雨季里,这些瓜果水分丰盈、可口清甜、让人眼见垂涎。

    常下班顺路买上几斤香瓜回家,给妻子和女儿分享。我是吃瓜的能手,也是挑瓜的行家,因为从小在农村长大。村里每年都有几户人家种瓜,谁家的瓜熟了,就装车拉到村部的十字街口,种瓜的人家会拿几个香瓜送给看护大队部的董伯伯,让董伯伯帮着喊几声。随后董伯伯便从柜子拿出那对扎着红头巾麦克风,对着它喊:谁家的瓜熟了,买瓜的赶紧来买啊,这瓜可甜了。他的声音通过大队房顶的大喇叭传遍全村,嘴馋的人听到了,纷纷前来。

    如果到瓜地买瓜,还可以边买边吃。还记得有一天,我和父亲在自家田里干完活儿,已是中午,太阳当头,热火地烤着大地,又渴又饿又累的跟着父亲往家走。正路过道边一片瓜地,看瓜的曾叔叔正在瓜地旁挖路边沟,看到父亲热情地招呼着说话,把父亲和我让进瓜棚,随手拿来几个香瓜给我吃。父亲是村里小学的老师,村里的人对他都很尊重。我只顾吃了,只言片语地听得父亲和曾叔叔说起挖沟是为了有备无患,不晓得老天什么时候下大雨,不能让水淹了瓜园。父亲不占他人的便宜,走的时候,挑了一些瓜买下来,带回家给妈妈和姐姐吃。

    父亲最爱吃的水果就是香瓜了。一年夏季,父亲也试着在自家的菜园里种了一片香瓜。园子里都是父亲精心选铺的黑土,营养丰富,瓜苗长得的超好,不过多日,精壮的瓜藤上便开花结瓜。到了盛夏,雨季一过,我突然的看到那绿绿的瓜秧和大大叶子间,显出了许多个头很大的香瓜。我便每天都去看它们,用手指轻轻地弹弹几下,听听回声,看看瓜熟没熟......

    终于一天傍晚,爸爸说:瓜熟了,你去摘几个吧。爸爸的话音还没落,我就急急地转身,满心欢喜地跑去摘下了几个大瓜,洗干净了,一家人大吃起来。我边吃边说:这大瓜肉特厚、水灵灵的,可吃起来却不那么甜呢?父亲笑着说:这是因为园子里的土质过好,营养太丰富了,再加上水分充足,所以瓜只顾着长大、长肉、长水分,就长成“大傻瓜”了,反倒不如山坡沙土地里的瓜,长到一定程度便不长了,接受日照的时间长,就变得越来越甜了。

    我十足的吃过上等好瓜。那年大姑家在山坡上开了一片地,种了一片瓜。瓜熟透了,碰一下瓜蒂就掉下来,打开里面是桔红色的,就像太阳的颜色,香气扑鼻,果然像父亲说的那样,分外香甜,甜得好似让人掉牙,吃下去也好像甜到人的心里......

    虽然偶尔也能在路边买到一些好瓜,但吃起来总不比故乡瓜园的瓜好吃。我想,时间变了,地点变了,人也变了,味道也就变了,即使我们总觉得自己没变。每年这个时候,我还是最怀念故乡的瓜园,那里曾蕴藏着令人回味无尽的甘甜......

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