冬日，老人们别忽略补钙

    冬季，人体容易缺钙，尤其是老人、孕妇、儿童，因为冬季饮食结构比较单一，造成体内吸收钙减少，同时，冬季阳光少，运动相对减少也会造成缺钙。因此，冬季更应注重补钙。

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冬季补钙招数一、膳食补钙经济实惠效果好

    冬季饮食结构相对单调，营养素摄入容易不均衡，且老年人进食相对少，所以要求我们多摄入一些钙含量丰富的食物，可多喝牛奶，多吃豆制品与鱼虾类、禽蛋类食物。牛奶作为补钙的主要来源，每天半斤牛奶可以提供钙300毫克，还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化吸收。

    另外，我们现行的膳食结构，应当注意“多品种、常变换、多摄入、经常化”的思想，以达到平衡膳食，补充充足钙质的效果。

冬季补钙招数二、每天晒太阳增加维生素D摄入量

    保证每天晒20分钟太阳。维生素D90%是靠晒太阳，通过皮肤自己合成的，真正食品里面得到的维生素D只占10%左右，所以充足的光照是很重要的。但由于冬季光照弱，且天气原因会导致不少老年人不愿出门活动。补充维生素D平常可以多吃些海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉。

但是基本的光照和运动还是必不可少的。

冬季补钙招数三、补充钙剂吃钙片可以“花心点”

    大多数老年人可能完全做到以上两点，仍然会出现骨质疏松，那就要通过钙剂的补充来改善和治疗。建议朋友们选择钙片可以花心点，经常换着吃。因为某种成分的钙剂常有一定缺陷，因此可以选择两三种钙片交替吃，每吃完一瓶换另一种。一天吃一次的钙片单次摄入剂量较大，吸收未必好，不妨选择单次剂量小一些，每天吃两次的钙剂。

王威——营养师

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