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如何轻轻松松制作心型小蛋糕!

(2013-04-06 16:17:34)
标签:

时尚美食

陶艺阿松

陶艺蛋糕

王森蛋糕学校

水果蛋糕

分类: 陶艺蛋糕
    http://s6/mw690/6fd73258gd9acdf1dc9f5&690


    http://s7/mw690/6fd73258gd9ace066b9c6&690


    http://s14/mw690/6fd73258gd9ace1d8e9ad&690

1、心形模具放于烤好的蛋糕胚上,并用锯齿刀将其裁出心形。

2、刮片将心形蛋糕侧面奶油抹均匀,并刮出花纹。

3、刮片将心形的桃心处修尖,修光滑。

4、用抹刀将心形蛋糕顶部收平,收光滑。

5、将蛋糕顶部以“S”形线条的形式挤上巧克力酱。

6、用牙签将“S”形的尾端向桃心处拉。

7、以“S”形线条的形式挤出第二条巧克力酱。

8、用牙签将“S”形的尾端向桃心处拉。

9、将制作好的蛋糕挑到底盘上





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