每年我都在自家的庭院里种上一畦儿苦瓜，苦瓜长势很快，时隔两日便要采摘一次。由于瓜秧分叉极多，所以，架上的小黄花天天都开的满满的，结出大量的瓜垂落下来，煞是好看。我家种的苦瓜，除了自给自足、送给左邻右舍之外，还是富裕不少，怎么办呢？

呵呵，别担心，月色可是朋友圈里出了名的生活达人奥。我先将摘下来的新鲜苦瓜，用清水洗净，再把瓜一分为二纵切。用小勺子（最好不要用圆勺）掏出瓜瓤、籽儿，然后把几片瓜按高低错落地叠放在一起，切成细条即可。当然喽，也可切成圆片，但我还是觉得长条干得较快些。

切完之后，就可以晒了，最好晒在露天的凉台上，这样干得很快。我本人觉得烘干和炒干的东西总是不太好，不及自然晒干更“绿色”，呵呵，纯属拙见啦。

夏天干得特别快，两天足以。晒干后，或装在大些的玻璃容器里，或是盛放在茶桶中。多了的话，还可以储存在自己缝制的白色棉布袋子中（像绷带一样的布料最好，这样可以透风）。不论长幼，常年饮用，益处多多哟！

饮用时，比茶省时，又简单。只要用开水浸泡在瓷、玻璃杯或壶中（最后不要用塑料的），即可。豪爽性急之人，可“咕咚咚”下肚解渴、消暑；性情中人，细细品味其中“苦涩”，可当做是品味生活旅途中的部分味道吧。

苦瓜茶，较咖啡相比，尽管有着同样的苦，但是，入口以后，它少却了咖啡那种烤糊的浓味儿，多了些清爽和纯正。喝苦瓜茶时，你完全可以闭上眼睛慢慢地咽下去，回味时，会有别样的风味儿。眼虽是眯着的，可神儿已经给提起来了，半迷半醒的状态，舒服极了。

新鲜的苦瓜味道苦重，但苦瓜茶在经历了太阳的热晒之后，冲淡了许多浓重的苦味儿，也便是恰到好处了。

饮苦瓜茶，有病治病，无病防病、美容。它可以成为糖尿病人的“咖啡”伴侣，日常饮用，大有益处。无论男女，喝下它，尚有排毒养颜之功效。倘若家庭常备，我看，它算是饮品中的佳品了。

您瞧，我唠起自制的苦瓜茶来，还颇有一番感触呢，因为它可是我的得意茶品奥。

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