至于“随礼”，毕竟是礼尚往来，关系的远近不同，礼也各不相同。“乡亲礼”一般十元、二十元，关系近的，五十、一百元不等；穿孝的亲戚周礼，分“礼”和“助礼”两种。“礼”，是将来必须还的，而“助礼”， 它的主要意思是时下丧事家遇到困难了，花钱的地方很多，先接济他们一下，倘若以后随“助礼”的人家要办丧事，这要看今儿的丧事家有无偿还能力了，因此，这“助礼”的钱可还可不还。大多数亲戚的“礼”一、二、、、五百元，“助礼”很不一样，有一百、、、一千元的。有乡亲跟我讲，礼太重了，恐怕多少年后，就做不成亲戚了，承受不起的那一天，干脆就不随了，说句俗话“耍了”。我认为有一定的道理！盟兄弟，大都在结拜时，就讲好了——喜事儿拿多少钱，丧事儿拿多少钱，这是他们的“哥们儿”规矩，目的有一个——图个人多热闹，况且，从表象上来看，显示着威风，互相捧场嘛！本家是不写礼的，理所当然的穿孝。

媳妇的娘家和女儿的婆家人也都要随礼，很显然，为了以后亲家间多走动，或说友好往来，不断了亲，所以各家也不逊色，农民在“钱”上是非常要面子的。不仅如此，他们还要“抬食盒”﹙也有叫食罗的﹚，像笼屉一样大的圆木制盒子，共四层，有四个人换班轮流抬着，在电视剧中，有看到过。第一层﹙最上边的那层﹚放蒸花糕，第二层放鸡、鱼、肘、肉，第三层放鲜果，第四层放油炸的各种花、鸟、虫、鱼，造型逼真，及其精致、漂亮，这也往往是人们茶余饭后的谈资和亮点。不过现在人们已不像十几年前用肩扛了，开车直接就送过去了，而且也不那么繁琐了，一般只定做和大锅一样大的“蒸花糕”即可。

为什么蒸花糕呢？这不仅是因为，花糕有上下三、四层，每一层里都要放好多栆﹙‘早’的谐音﹚，最后一层﹙顶层﹚上面，用面团捏成许多叫不上名字的花，叶子、鸟、龙、凤、鱼、虫等，特别漂亮、气派。它主要还有一个迷信的说法，是说呀，人死了之后，不在泥泞的、尘土飞扬的路上行走，看不到恐怖的东西，经过的都是“花儿山”，预示着鸟语花香、龙凤呈祥、云雾缭绕的仙般的境界，说明其生前是修好行善的。

另外这送“蒸花糕”是有讲究的，媳妇的娘家，由兄、弟及所有本家送来，来的人越多，媳妇儿就越有地位，这时候“炫”的是人气。女儿的“蒸花糕”，则由女婿带领本家人送来，来了以后，女婿要在堂屋外边所设灵位前，弯腰连喊四声“嗷号”，一表示悲痛，二是告诉“贵客——女婿来了”，即这家的“高亲”来了！为何搞得这么隆重？这就是我要介绍的下一个环节“恳女婿”。

（待续）