鲜虾萝卜汤

用料：青萝卜半个，香菜一根，鲜虾5-10个，葱花、姜末、油、盐

做法：

1、  将萝卜洗净切条。不能太细了，像土豆丝那样就不行了，切得像两根土豆丝的厚度。

2、  将鲜虾焯熟切成小块，不要去皮哦

3、  烧热锅放油，比平时炒菜稍微少一点。加油葱花、姜末爆香，然后加入萝卜条翻炒，别忘了放盐啊~~

4、  萝卜炒到出香味就可以放水了。然后盖锅盖煮一会儿。

5、  趁萝卜还在煮的时候，调半碗淀粉水。等锅里煮开了把淀粉水倒入，用汤勺搅一搅。

6、  煮开了把鲜虾块放进去，再煮开了就可以停火撒香菜了。