“他就躺在罗腾树下，睡着了。有一个天使拍他，说，起来吃吧。他观看，见头旁有一瓶水与炭火烧的饼，他就吃了喝了，仍然躺下。耶和华的使者第二次来拍他，说，起来吃吧。因为你当走的路甚远。他就起来吃了喝了，仗着这饮食的力，走了四十昼夜，到了神的山，就是何烈山。”——旧约圣经.列王纪

不知是否因为周末跑来跑去，今天一整天体力都没恢复过来，下午工作到四点，倒下去睡觉，迷迷糊糊大概是老公下班回来了，一翻身却又睡着了，直到六点多彻底醒过来，却好像没力气起身。躺着琢磨，吃些什么呢？

他，是圣经中的一位先知，大有神来的能力，精彩处噼噼啪啪比武侠片还好看。可是，也终有那么一天，疲累了，睡着了，且睡了很久。神派天使去看看他怎样了，还有更重要的任务要委派给他呢，但在这之前，神知道，他需要睡很久，需要吃点暖和的，需要喝水，直到体力可以恢复。

在这样的时候，渐渐浮现在脑海中的，是丽晶广场二层山东拉面做的羊肉拉面。虽然拉面弄不来，手擀面还是没问题的。今日试吃——郑太羊肉汤手擀面。

～ 面粉进盆，加盐，和面时一半热水一半冷水（= 半烫面，口感好），揉面5分钟，盆上加盖子，醒面20分钟。

～ 醒面的同时，大锅烧开水，丢进切好的带骨羊肉，水滚后几次撇去浮沫，转中火咕嘟着，加根儿葱。

～ 醒好的面团放在面板上，表面撒些面粉或生粉，不沾面板。

～ 擀面时先擀成半厘米厚，然后一层层松松套在擀面杖上继续擀开。

～ 面皮差不多硬币厚时，打开，然后一层层叠起，切成面条，抓起来捏捏抻抻，丢进锅中。

～ 面条快熟时，加几棵油菜，关火，让余热把油菜烫熟。

～ 加盐调味，盛碗（若喜欢，亦可加酱油、醋、辣椒、香菜、葱末等）。