家有两枚小吃货,近期美食秀一秀

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兄弟俩自小就是两枚十足的小吃货,比起哥哥,弟弟是更胜一筹,看着兄弟俩一日三餐狼吞虎咽般地风卷残云,真是令很多妈妈羡慕加嫉妒,因此也有不少朋友们询问妈妈每天都为小朋友们做什么美食。其实怎么说呢!我们的一日三餐,真是非常简单,与其注重形式或外观,妈妈更注重的是营养均衡搭配。以一篇博文来回答大家的问题,妈妈也是将近来的美食整理记录,没有很美的背景,更没有漂亮的装饰,只有普普通通的一碗饭或一碗面。
(图片来源于网络)
【两种饺子】吃饺子,哥哥喜欢油煎的,而弟弟喜欢水煮的,其实也好办。煮一锅,弟弟先吃,然后再给哥哥用油煎一煎,两个小朋友都满足。(09.21.2017)
【一碗面条】爷爷奶奶说请我们全家去吃烤牛排,爸爸肯定是吃汉堡。感觉昨晚吃的炸鸡还没消化呢!妈妈说不太想去,而不愿吃餐厅食物的哥哥也不想去,还建议妈妈在家煮面条吃,一听说妈妈和哥哥不去,弟弟也赶紧和爷爷奶奶与爸爸说“Bye-Bye”。最后是爷爷奶奶和爸爸出去吃了牛排,而妈妈则带着兄弟俩在家煮面条,简简单单的蔬菜面,两个小朋友吃得可香了。哥哥边吃还边说,“比餐厅的食物好吃多了,餐厅的饭菜,不是太油就是太咸,一点都不好吃,还是妈妈煮的面条最好吃”。这是实话?还是拍马屁?(09.21.2017)
【中西结合】这是妈妈自创的中西结合意大利面,昨晚剩的西餐意大利面,今天中午用中餐的炒法加热,里面放了小虾和玉米,再用蚝油调味,兄弟俩都非常喜欢。哥哥上午在学校已经吃了一餐点心,回来又是一大碗,外加一小碟蔬菜,感觉这真是要增肥的节奏啊!(09.22.2017)
【凉拌黄瓜】冰箱里还有一根黄瓜,妈妈想着周末两天不在家吃饭,到周一就不新鲜了,于是今天做了个凉拌黄瓜当小菜,主食是炒面和排骨汤招待爷爷奶奶。没想到第一次吃凉拌黄瓜的爷爷奶奶,都赞不绝口,妈妈不但一口没吃上,而且二老还说周一再去买一些,请妈妈帮忙凉拌,这太简单了,一定满足。(09.22.2017)
【自烤点心】这个英文中称为Biscuit的小点心,妈妈真不知道中文叫什么,兄弟俩都是非常喜欢,而且制作也非常简单,今天做的是奶酪和大蒜的口味,只做了6个,一出烤箱,兄弟俩就迫不及待地吃,爷爷奶奶也说好吃。(09.24.2017)
【鸡汤面条】兄弟俩都非常喜欢鸡汤面,弟弟的午餐,鸡汤面,里面加了番茄、生菜和肉丸,这么一大碗,一口接一口,不到10分钟解决,厉害不?这饭量,够大不?(09.26.2017)
【营养晚餐】今天的晚餐,虽说简单,但也营养丰富,兄弟俩要求的豆角炒小虾;酱爆鸡丁,因为灯光的问题,拍出来黑乎乎的,但实物的颜值好许多;妈妈喜欢的麻辣豆腐,兄弟俩也吃了不少。(09.26.2017)
【蔬菜蛋饼】应哥哥要求,今天中午两个小朋友吃蔬菜鸡蛋饼,里面放了胡萝卜、香葱和虾皮,然后鸡蛋和面粉,非常简单,也非常营养健康。(09.27.2017)
【香蕉面包】每次妈妈买菜,爸爸都说要买香蕉,但每次香蕉买回来,又都是没来得及吃就变黄变黑。今天又是如此,上午事情不多,妈妈想干脆来烤个香蕉面包吧!一次性用了5根香蕉,今天尝试了新的面包配方,没有加香草精,而且以红糖代替白糖,感觉口味更好,因为用料简单而更容易操作,以后可以继续。(09.27.2017)
【美食计划】哥哥中午就放学了,对于妈妈来说,又可以开始美食计划啦!今天从图书馆借了两本书,一本是西餐,简单而不失美味的烹饪方法;另一本是亚洲食谱,以中餐为主,为一日三餐提供创意美食。哥哥看到书的第一句话就是,“妈妈又要做好吃的给我们啦”!(09.27.2017)
【拒绝餐厅】爷爷奶奶说周五下午还要过来,一是买周六出游的食物,二是带我们一起出去吃晚餐,哥哥一听,赶紧说,“妈妈,让他们带爸爸去吧!咱们和弟弟在家吃面条,好吗”?感觉这哥哥是真心地拒绝餐厅食物呀!正好妈妈也不是很喜欢西餐,那周五就带着小朋友们在家做着吃吧!更合口,更营养健康。(09.27.2017)
【黄瓜粉丝】简简单单的凉拌小菜,总是能够受到爷爷奶奶的喜爱。奶奶又想吃凉拌黄瓜,但家里只剩一根,不够一个菜,于是妈妈突发奇想,放点粉丝吧!于是凉拌黄瓜粉丝,奶奶更是喜欢。妈妈说,这次爷爷奶奶来度假,一定满足二老喜欢中餐凉菜的愿望。(09.28.2017)
【营养炒饭】应哥哥的要求,今天中午又是炒饭,很简单,也很营养,有鸡蛋、小虾、胡萝卜、西兰花和菜花。兄弟俩一人一碗,很是喜欢。(09.29.2017)
【超级神速】午餐又是弟弟非常喜欢的鸡汤蔬菜面,有番茄、菠菜和虾皮。真是佩服弟弟吃面条的超级神速啊!妈妈就是转身洗个杯子的功夫,一大碗面就已经吃完了大半;不超过5分钟,结束午餐。(10.02.2017)
【明日午餐】感觉已经有一段时间没有记录哥哥的午餐了,说是午餐,实则上午的加餐,因为经常就是简单的水果和饼干,所以也没记录的必要。今天中午回来,哥哥问,“妈妈,明天可以帮我准备果酱三明治和黄瓜吗”?没问题,自己选择了恐龙造型,这就是明天上午的加餐,中午放学回来再吃正式的午餐。(10.02.2017)
【家庭菜单】晚餐后我们一行六人又去了附近的韩国超市,妈妈买了很多东西,主要是哥哥喜欢的,于是乎,回家的途中,小朋友开始点餐,目前有:黄豆芽煲排骨汤,豆腐和金针菇鸡汤(加白菜),韩国辣酱炒年糕,煎豆腐和鸡肉炒年糕,葱爆鱿鱼,北京炸酱面,黄豆酱豆腐煲,辣白菜炒排骨,黄豆芽和金针菇炒面,油煎小黄鱼。好吧!妈妈一一记录下来,一样一样做吧!有个会点餐的哥哥,妈妈每天准备三餐也容易许多。(10.02.2017)
【想吃面条】最近爷爷奶奶度假,我们也陪着经常在餐厅吃饭,兄弟俩都是在家是吃货,而在餐厅就是挑三拣四,今天晚上又出去吃,哥哥无可奈何地叹气,“哎...我真不想出去吃,好想在家吃一碗青菜鸡汤面”;哈哈,真是说到妈妈心里去了,妈妈此时也是这个想法呢!(10.15.2017)
妈妈最后语:虽说标题是美食秀,但妈妈还是记录了不少与美食没有直接关系的内容,要说兄弟俩真的是吃货吗?妈妈想分两方面来评判,如果是家中的一日三餐,也可以说是出自妈妈之手的“美食”,两个小朋友都是来者不拒;而如果是餐厅的美食,兄弟俩同出一辙地挑三拣四,不论中餐厅还是西餐厅,吃得都非常单一而挑剔,对此,妈妈有些许的开心与欣慰,更有些许的无奈加无语。
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