回到今天的主题吧！自从有了明明以后，家里总会买一些面包和做三明治的材料（肉类的），每周六我去上瑜珈课，回来没有时间做饭，老公和我午餐就是三明治了；出去办事或采购回来晚了或累了，不想做饭，也是三明治解决；再有就是如果白天我出去一天，没有时间给老公做第二天带去单位的午餐，那么他也就是三明治打发了。这不，用老公的话说就是“sandwiched out”了，其实就是中文的“吃腻了”，我们俩都一样，谁都不想再吃了。

家里做三明治的肉上周末被我扔了，因为时间确实太久了，虽说没有异味，但也不新鲜了，吃得也不是很放心，图得心里踏实，咱还是来得干脆彻底一点吧！但面包呢？面包买的时间并不长，虽说不是很新鲜了，有点干了，口感不是很好了，但吃还是没有问题了，这样就扔了，有点太可惜了吧？

受我之前用面包片用小pizza的启发，再加上近来几周连续做了两次pizza，家里做pizza的料都有，那咱就再来个创新，变废为宝，用这些干面包做些小pizza吧！

其实和做pizza大同小异吧，除了不需要和面和擀面饼，其它的工序都一样。先在面包上刷一层pizza酱（美国超市有专门的pizza sauce卖，如果没有的话，可以用蕃茄酱或意大面的红酱代替，但口味可能会差一些），然后铺一层mozzarella cheese（中文应该叫马苏里拉奶酪），然后至于上面放什么肉类或蔬菜，全都是随个人所好啦！象老公非常喜欢pepperoni肠，而且我喜欢蘑菇、虾和西兰花，所以就做了两种。

好了，准备就绪，可以进烤箱了。

烤箱提前预热400华氏度（约204摄氏度），烤12分钟就可以了。怎么样，简单吧？味道还很不错呢！

这是新鲜出炉的小pizza，看着不错吧？其实我是为了拍照，才把两种pizza放在一起的，我和老公都是各吃各的，互不干扰呢！