（扬州东郊泰安镇山河岛路上“九卿山庄”一角）

我国特有的“农家乐”形式早先起源于国内外的乡村观光旅游，有着鲜明的乡土烙印。它是为了适应人们旅游需求多样化的产物，又是旅游产品从观光层次向休闲度假层次转化的一种旅游方式，更是将传统农耕文化与观光旅游文化结合而形成新兴旅游业态之一。总之，“农家乐”是乡村旅游的一种基本形式，它是以“住农家屋、吃农家饭、学农家事、玩农家活、享农家乐”为主要内容的农文旅。

三年多来的非常时期 “农家乐”受到较大的冲击。今年开春以来，“农家乐”迅速复苏并逐渐兴旺起来。近几年来，我与大运河文旅康养共同体智库专家以及同仁们，先后跑遍了扬州市区及郊区的 “农家乐”， 与 “农家乐”业主们分别进行了广泛的讨论与调研，从中发现了一些迫切需要解决的发展瓶颈问题。

                        （扬州东郊生态科技新城“芒稻田园”民宿庭院）

一是定位不精准，缺少顶层设计。我们发现有好多“农家乐”业态好似什么都有但啥多不行。如有的只有“农”没有文，除了树木庄稼以及自然河面等，钢筋水泥制造了一些所谓“景观”，没有农耕文化氛围也就没有了旅游价值，失去了“农家乐”的本质属性；也有的只有季节性采摘项目和垂钓，看不到让人赏心悦目的其他旅游项目内容；有的安排了露营场地，但仅仅是烧烤的场所而已，往往是想到什么就干什么，缺乏整体规划是普遍现象。殊不知文化是魂，引客、招客、留客都需要挖掘出别具一格的农耕文化，以旅塑文、以文彰旅，需要做好精准定位、顶层设计和整体与特色发展规划，补齐“农家乐”业态发展的短板。

二是发展理念紊乱，同质化非常严重。调研中发现部分“农家乐”业主发展理念比较混乱，东一榔头西一棒，园区内显得散乱、小而全，不注重发展自身特色，千篇一律，给人的感觉到处是差不多，同质化现象非常严重。大多“农家乐”吃、住多趋向于城市化，缺少农家乡土气息。还有些业主不懂得现代企业制度建立在企业发展中的推动作用，仍在沿用传统“人盯人”的管理模式，不会识人、不懂用人、不知育人、留不住人等。需要不断调整发展思路，创新管理模式与分配制度及福利模式，吸引人才并调动其积极性。同时，研发一些与众不同的农文旅产品是关键所在，只有这样才能在日益激烈的市场竞争中脱颖而出。

三是重建筑设施建设，轻软件系统投入。据了解大多“农家乐”业主一般沿袭传统的发展模式，只重视建筑设施建设，很少有在管理模式、盈利模式、推广模式以及发展模式等方面做深入研究或者有所投入，发展后劲乏力，产品创新不足缺少竞争力。需要注重创新发展与运营模式，加大软件系统诸如模式创新、制度创新、文化创新、内容创新、产品创新等方面的投入，调整与完善的发展思路，强化优化升级的系列举措。（儒商孔令文）