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鉴别真假巴西蜂胶的六种方法

(2012-05-29 15:22:37)
标签:

巴西蜂胶

巴蜂宝

健康

分类: 品牌中心

                              鉴别真假巴西蜂胶的六种方法

               鉴别真假巴西蜂胶的六种方法

²  直接目测法:
巴西蜂胶溶液清澈、溶解好、均匀、无沉淀,如果杂质多,在瓶内出现分层或沉淀为劣质蜂胶。

²  冷冻检验法:
将巴西蜂胶放置冰箱冷冻库24小时后,取出观察如果不结冰,则是纯度好的蜂胶,如果有结冰,则是不良品质的蜂胶。

²  滴纸检测法:
准备一张光泽的白纸或影印纸,滴上一滴巴西蜂胶液,若蜂胶自圆点作适当的扩散,其品质较好。若扩散太快速,则表示酒精或水份的含量较多,浓度不高,若扩散过慢则表示蜡质偏多。

²  滴水实验法:
准备半杯温开水,滴入一滴蜂胶,能有效悬浮水中并溶解为上品,完全无法溶解为劣品。若滴入瞬间由乳白色转至淡黄绿色,其品质较佳。若无沉淀物且有淡淡之香味,则表示品质较好。

²  气味判别法:
闻其味浓郁芳香(因有芬多精)为上品,无气味者或气味刺鼻为劣品。

²  味道判别法:
喝入口中有辛辣感为上品,有中药味者次之,无味道者为劣品。


巴西蜂胶液与普通蜂胶液和劣质蜂胶液对比

项目

巴西蜂胶

普通蜂胶

劣质蜂胶

气味

特有浓郁的芳香气味

较浓的酒精味或较淡的异味

强烈的酒精味和刺鼻的异味

颜色

棕色

黑色

黑色或其它颜色

产地

南美热带

(亚马逊流域)

亚热带地区、温带气候地区

原料产地不明

植被

南美尤加利树、迷迭香树和酒神菊树

温带白杨树等树种

白杨树等温带树种掺杂杨树芽胶等杂质

蜂种

巴西杂交蜂

意蜂或其它杂交蜂

意蜂或其它杂交蜂

 

溶水实验

将蜂胶滴入温水中,呈蘑菇云状溶解,溶解后呈黄绿色,散发出特有的芳香气味。

将蜂胶滴入温水中,少量物质慢慢分散溶解,溶解后呈淡黄色,较淡的芳香味。

将蜂胶滴入温水中,在水面上形成一种棕黑色油状的漂浮物,有刺激性气味。

 

 

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