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Eger之红

(2008-07-08 20:33:48)
标签:

匈牙利

红酒

公牛血

eger

分类: 游山玩水
为了品酒去波尔多和托斯卡纳的人很多,但是布达佩斯东面的小镇Eger,从来就不是酒鬼的宠儿。那天我翻着LP,看到其中关于Eger美人谷的一段,说是当地的葡萄园,历来以红酒闻名,可以直接在酒窖里品尝——立刻产生了兴趣——最初喝红酒,是听说对心脏有好处,于是打着强身健体的名号当了酒徒。

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猴子却是真爱,地下室竖着各地的收集,如小型军团。品质呢,有好有坏,像我这种看看热闹的,拿过一瓶就炒了牛肉,直到有一天,把半瓶8x年的勃艮第炒掉,猴子看着我,目光里攒射出邪恶的火花……

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言归正传,Eger的酒红,同小镇的历史有着极大的渊源。话说当年土耳其人一路打到匈牙利,xue洗了小镇,面对彪悍的土人,有着杨柳般身段的匈牙利男子自然不敌,屡败屡战,在某次决定性的战役中,土人注意到匈牙利士兵突然英勇无比,仿佛真神附体,定睛一看,胡子上红通通一大片,敢情是喝了公牛的血——其实呢,是喝了红酒,high了。那场战役以匈牙利人的胜利告终,Eger的红酒有了如此广告,立刻声名大噪——Ergi Bikaver——公牛之血。

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我们从镇中心一路西行,大约20分钟后,来到美人谷。盛夏,大片葡萄园昭然脚下,沿着山路下行,右侧的酒窖一个接一个,不过外观酷似监狱,直到走到山谷当中,才意识到错过了许多酒窖。花1欧,就能喝上一杯Pinot或者Rosi,两杯下肚后,我开始犯晕了。味道一般,称不上好,但是10来欧一瓶的价格,还能要求什么呢?遂包了5瓶带走。

tipps:匈牙利人直接带了汽油桶来卖酒,豪迈如同国内打酱油,然而我们这种游客,随性前来,连个提酒的纸袋都无。好在店里有卖包装精致的木盒,正好放入其中带走,记得提前叫店员打电话招来taxi,回到镇中心只需7欧,当然如果有人愿意提着5瓶公牛血爬15分钟山路回去,也是一种人生经历。

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我们住的旅馆叫Hotel Minaret,Minaret是土耳其清真寺的尖顶,于是每个清晨,打开纱窗,正对的就是6层楼高的尖顶,和尖顶上的棒针。图中只有棒针,然而无论你走在Eger的哪个角落,抬起头,都能看到尖顶在远方,为你指路。

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土耳其人几乎是用偷袭的方式,占领了全城,路边的油画很有趣,我很突兀的跑到画面里,当一只黄雀。请注意我的右侧,对,这就是Minaret的全貌了:P

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在Eger的3天,天气一直不好,除了刚到的时候来了1小时太阳,之后就晴转多云。雨中游城,是另一番滋味。比如我会坐在咖啡馆里,看着周围等车的行人,一把把撑开五彩的伞。匈牙利有一点深得我心,那就是无所不在的免费WIFI,借助iphone,我可以喝茶写信,猴子在当地书店里找到一本关于匈牙利军队的小说,他看书,我把头枕在他肩膀上,给爸爸妈妈写信。 

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可爱的Eger人民,排队等车。 

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匈牙利菜奶油很重,虽然出于身材的考量,不宜多吃,然而看到美食我就扑腾上去,甚至让奶油粘上了鼻尖。

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请无视左下图中的灵异效果,这家以Pancake(薄饼)著称的小店,东西只能用王道二字形容,虽然粗糙了点,但是量大,价廉,味道好,我点了恶魔薄饼(Lucifer pancake),里头是黑椒牛肉,一口下去,哇,大快朵颐! 

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说到吃,在城堡里闲逛的时候,看到手艺人做这种裹糖面包。不知道匈牙利文怎么说,看起来不错。只是刚经历过两个惨绝人huan的博物馆,别说吃了,连胃液都在翻腾——当年土人镇压匈牙利人的时候,手段高超,连我们的老祖先都不及。比如有个是削尖的木桩,5米多高,据说是把人放在尖顶上,通过臀部刺穿,一路掉到地上,有如人肉串……

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Errr,灯泡,教堂。 

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通向城堡的路上,看到读书的女孩。至于右下图——我打算给它起个名字——Dont mess with me!

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有一晚在意大利餐馆吃饭,同时看欧洲杯。猴子的Tiramisu是肥厚奶油的组合,小脆饼沾了巧克力,我说,看起来像一条胡子,猴子索性给他加上了眼睛和嘴巴。是不是很可爱呢:)

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在附近的店里买了一堆纪念品,包括给老爸的将军Tshirt,少女烛台,针织品…… 

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雨中急行的人群,我躲在咖啡馆里,觉得有些冷了。

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