MOULES-蓝贝餐厅的法国调调

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比利时蓝贝洛可可风格奶油南瓜汤庆生美食 |
分类: 老友 |
给马儿庆生找了这家比利时蓝贝餐厅-MOULES,看中的就是法式情调的小小浪漫所谓蓝贝,就是常见的青口贝,又称海虹,淡菜。念念不忘在丹麦吃过的cream
mussels,看到DP上评论不错,就推荐给寿星了:)
中午时分,优雅的店堂里空无一人,想来老外们午餐时间都比较晚吧
Bon appetit!-祝寿星婆胃口好,笑口常开,哈哈!
尼斯色拉,里面配的好像鸭胸肉,淋上鳀鱼汁
奶油南瓜汤,盘好大;可惜现在的MENU没有龙虾汤了
一锅子普罗旺斯蓝贝,就是cream加入香料及海鲜的口味,奶汁很浓郁但不腻,没有泥沙处理得很干净,足够两人分享了,赞!
龙利鱼配饭-这个组合有点奇怪,不过鱼肉很嫩滑
喜欢套餐配的espresso的杯子:)甜品超赞,焦糖炖蛋盛在心型的碗里很应景炖蛋丝滑入口即化,焦糖薄脆,甜度正是刚刚好
由于上菜速度比较慢,加上和马儿在一起总有说不完的话,这一餐吃了3个小时
隔着落地玻璃窗,沐浴着春日阳光,真是庆生的好日子。
天花板上装饰着洛可可风格镜子
网上说是比利时蓝贝,这里的彩带像意大利国旗,老板的口音像法国人,当然也可能来自比利时的法语区,可惜他老和我们开中文,就没好意思问,嘿嘿.
进门的法式沙发和酒柜
现代感的吧台
洛可可风格的糖果盘
很喜欢这个vintage的柜子和摆设,加入少许洛可可风格就是给人温柔的感觉:)
对了,洗手间偶也很中意哦,洗手盆同样是彩绘的,不过不好意思拍呢