加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅

(2014-10-05 19:03:27)
标签:

美食

开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅

香辣辣一暖锅,天气凉了,吃点鲜香辣的麻辣鸡翅吧。补充能量和热量,配酒配饭都是不错的选择。

 开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅


这次选用的是好熟易啃的鸡翅中,使一道菜从制作到入味只需十几分钟。

 开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅


洋葱的加入,使整道菜更多了浓郁的味道,干干香香的鸡翅中,你还可以选择加入整粒的孜然,口感更佳哦。

 开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅


美食分享:

 开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅


1、准备食材。

2、鸡翅改刀切成两段。

3、锅中一勺料酒,凉水入锅,

4、煮出翅中的血沫捞出,用厨房纸吸尽水份。

5、锅中油烧热,入鸡翅炸,至鸡翅表层变黄捞出备用。

6、洋葱切丝,蒜切片。

 开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅


7、红椒和香菜切段。

8、利用锅中炸过鸡翅的底油,炒香郫县豆瓣酱。

9、再加入洋葱和蒜片炒出香味后,加入炸过的鸡翅翻炒。

10、加入两勺酱油。

11、一勺糖,一勺料酒充分翻炒至水份收尽。

12、关火加入红椒和香菜段翻匀即可食用。

开胃暖身贴秋膘——干锅鸡翅

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有