核酸：核酸是组成基因的化学物质。但是，人体内的核酸都是自我合成的。口服核酸没有营养价值和医疗价值，口服后将在消化道中被分解。服用过多有造成痛风、结石的危险。

磁化水、频谱水、离子水、纳米水：其价值不会高于普通的水，不会有任何特殊的保健价值。

螺旋藻：螺旋藻是一种蓝绿藻，并不含有特殊的营养成分。它所含的营养成分都能从日常饮食中更便宜地得到。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。

花粉：没有特殊的营养价值。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。有导致过敏的危险。

蜂王浆：没有特殊的营养价值。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。有引起过敏的危险。

蜂胶：一些实验表明，它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用。但是，是否确有保健作用仍有待证实。能够引起皮炎和其他过敏症状。

灵芝孢籽粉：没有确凿证据表明它具有治疗癌症的功效。

诺丽果汁：没有任何确凿的证据能够支持有关它的种种神奇功效。由于诺丽果汁中钾的含量非常高，因此，需要低钾饮食的肾病患者不可饮用，以免血钾过高。

鲨鱼软骨粉：传说鲨鱼不会得癌症，因此鲨鱼软骨粉被作为抗癌药物推销。事实上，鲨鱼也会得癌症。临床试验表明，鲨鱼软骨粉对癌症并无疗效。

蛋白粉：没有特殊的营养价值。其价值不会高于奶粉等其他蛋白质制品。所有的蛋白质口服后都将在消化道中被分解成氨基酸，然后被吸收。

阿胶（驴皮胶）：由驴皮或猪皮熬制而成，主要成分为蛋白质。其价值不会高于其他蛋白质制品。

过氧歧化酶(SOO)：作为一种蛋白质，口服后它将在消化道中被分解，不可能进入体内发挥作用。

脱氢表雄甾酮(DHEA)：肾上腺分泌的一种类固醇激素。人体临床试验未能证实它具有保健、医疗作用。在体内能转化成性激素，长期使用可能有严重副作用。

羊胎素：主要成分为蛋白质，口服无效。注射羊胎素是否能抗衰老仍有待证实，其作用机制不明，而且有引起细菌、病毒感染，过敏等不良反应的危险。

生长激素：垂体分泌的激素。口服无效，必须通过注射才有作用。可用于治疗由于体内缺乏生长激素造成的侏儒症。其抗衰老的作用还有待证实。长期使用会有严重的副作用，增加了得癌症、糖尿病、高血压等疾病的风险。

褪黑素（“脑白金”）：松果体分泌的激素。可能具有安眠作用，被用于因时差引起的睡眠紊乱。

大蒜精：大蒜在预防心血管疾病和癌症方面的作用仍有待临床试验的证实。服用过量能引起多种副作用。

卵磷脂：组成细胞膜的基本成分，参与多种生理功能。存在于所有食物中，只要是有细胞膜的食物，就含有卵磷脂。从日常饮食中就可以获取足够量的卵磷脂，无需额外补充。有些人认为，大剂量补充卵磷脂有助于心血管、神经系统保健。但是，这种说法并没有得到证实。

硒：人体必需元素，可能具有预防某些癌症的作用，对此未有定论。过量服用会中毒。

鱼油（“深海鱼油”）：含欧米伽一3脂肪酸，可能能够预防心血管疾病。服用过量会造成出血。医学界建议吃鱼更好。

来源：《健康管理》7月号

作者： 方舟子