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30分钟500卡(1)-紫洋白菜乌贼椰汁咖喱配三色昆娃

(2013-01-20 09:53:58)
标签:

杂谈

我不会做饭,但是我知道怎么能够避免高热食物,还能吃饱吃好,营养搭配好。所以希望像“概念车"一样,给大家一些“概念食谱”,什么样的食物,多少量是好的。


所以决定开始一个新的内容,每天一个食谱,能够方便像我一样的懒人,做饭的笨人,做出营养全面,30分钟做出500卡以下的食物。

 

今天出去买了新鲜的乌贼,配上紫洋白菜,感觉铁,和维生素A,B,C,K都配齐全了~~ 于是创新了这套紫洋白菜鱿鱼椰汁咖喱。乌贼好处是不腥,好熟,非常快,而且完全无碳水,含很高很高的钾

 

材料:紫洋白菜半颗,乌贼一个(一磅大),洋葱一颗,椰汁咖喱酱5茶匙,1/4杯quiona--两人份晚餐

 

做法如下:将整条大乌贼,切小段。

 30分钟500卡(1)-紫洋白菜乌贼椰汁咖喱配三色昆娃

然后将半个(约1磅)紫色洋白菜和一个小洋葱都切成小段,一律放在烤盘上

30分钟500卡(1)-紫洋白菜乌贼椰汁咖喱配三色昆娃

用中国店买的椰汁咖喱汁腌上。这个牌子非常好吃,一茶匙20卡,差不多要用5茶匙

30分钟500卡(1)-紫洋白菜乌贼椰汁咖喱配三色昆娃

最后放进烤箱烤,用煮米饭的方法煮三色quiona 四分之一杯(干的),煮出来是一整碗。就大功告成啦。~

 

盛出来,将鱿鱼,酱汁和紫洋白菜,放在quiona上伴着吃。Quiona里面也含高的铁,钾,蛋白质,所以也是糖尿病病人的推荐视频。

 

能够serve两个人,总卡路里每人 398卡。---当然这个食谱,也可以用炖菜的方法做。

30分钟500卡(1)-紫洋白菜乌贼椰汁咖喱配三色昆娃

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